绿豆的食用方法指导 绿豆汤煮多长时间
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发布时间:2022-02-26 07:41
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热心网友
时间:2022-02-26 09:10
绿豆汤煮多长时间?相信大家都知道绿豆汤有清热、解毒、防暑等功效,但怎样吃才能起到不同的效果呢?绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。绿豆的食用方法有哪些呢?
绿豆食用起来具有解署解热的功效,据介绍,以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只需光喝清汤。绿豆煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
绿豆很硬不好煮软,煮绿豆要注意方式。煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效,由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果欠佳,但有很强的清热解毒功效。
绿豆的食用方法,通过小编的介绍,你对此都了解了吗?可见绿豆的食疗功效与其做法还是有着很直接的关系的。