发布网友 发布时间:2022-02-26 06:00
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热心网友 时间:2022-02-26 07:30
饺子馅料不要放进去太多,饺子的三分之二的边缘处,用手指蘸上一些水,均匀的涂抹在饺子的边缘。
1、首先,我们准备好我们所需要的原料,饺子馅料,饺子皮还有一碗水
2、拿起一张饺子皮,用筷子夹起一块馅料放入到饺子中心,注意饺子馅料不要放进去太多
3、之后在饺子的三分之二的边缘处,用手指蘸上一些水,均匀的涂抹在饺子的边缘
4、然后,将教对折,将中间的那一个点按住,并且要按紧,然后右边部分往里面窝,留出一个口子,然后把口子汪边缘那里按紧
5、同样,左边的部分按照第四个步骤同样的操作,封起来了之后,将饺子在按紧一点,防止住的时候会破
注意事项
1、自己动手安全营养
现在市场上各种速冻饺子应有尽有,买起来很方便,也节省时间,但也就少了自己动手包子带来的暖融融的氛围和享受。
建议和家人一起自己动手包饺子,虽然占点时、费点力,但无论从心情和口味上都是一种很好的享受,而且安全营养。
2、肉类适量而止,三成肉七成菜
好多人喜欢吃“一兜肉丸”的饺子。我们平常吃的肉已经不少了,所以,尽量地多用蔬菜少用肉,或者干脆做成素馅饺子。做馅时用的肉不要太肥,原则是少放肉多放菜。还有,能自己剁馅就自己剁,乒乒乓乓的多有节日气氛,只是注意不要影响到左邻右舍。