鲜蘑菇20千克,含水率百分之99,,晒后含水率下降到百分之98,现在蘑菇重多...
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发布时间:2024-11-02 15:48
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热心网友
时间:2024-11-02 16:20
蘑菇的肉重量不变:
原来蘑菇肉重量为:20×(1-99%)=0.2 千克
晒后含水率下降到98%,则蘑菇肉占2%,为0.2 千克
所以蘑菇重: 0.2÷2%=10 千克
答:现在蘑菇重10千克.
热心网友
时间:2024-11-02 16:18
20千克蘑菇,含水量为99%,即含水19.8千克。
假设晒干后,蒸发了X可水,
则晒干后蘑菇含水(19.8-X)千克,晒干后的蘑菇重(20-X)千克
由晒干后蘑菇含水率98%,可得方程:
(19.8-X)/(20-X)=0.98
可解得X=10
现在蘑菇重20-10=10千克