发布网友 发布时间:2022-02-26 02:53
共7个回答
懂视网 时间:2022-02-26 07:14
烤箱和微波炉的区别?
1.烤箱是利用电阻丝通电,使其发热产生热能,而微波炉是将电能转化为微波,使炉内空间充满均匀的温度。
2.微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,烤箱是由外及里的加热。
3.微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,烤箱只是用来烘焙食物。
4.烤箱能做到微波炉可以做的事,但微波炉的功能就没那么多了。
总结
1.烤箱和微波炉加热原理不同。
2.烤箱和微波炉的加热效果不同。
3.烤箱和微波炉使用的侧重点不同。
4.微波炉的功能没有烤箱多。
热心网友 时间:2022-02-26 04:22
电烤箱不能当微波炉来用。
电烤箱和微波炉在加热原理上的不同,决定了食物烹饪效果质的区别:微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量。分子运动越快。温度越高。通俗的说。也就是自己给自己加热。
而电烤箱是电阻丝在电流作用下发热,一个是磁能一个是热能,通过热传导的原理来加热食物,是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外,而烤箱是由外至内,微波炉加热效果不均匀,水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热,更好的保持食物的水份和原有的营养成份。
微波炉最好的功能就是可以对食物快速加热;但是要做面包、蛋糕、比萨类,或是烤鸡、肉类的烹调,还是用烤箱的好。
从控制方面分电脑式微波炉和机械式微波炉两大类。
1、电脑式微波炉适合于年轻人和文化程度较高的人使用。优点在于能够精确控制加热时间,根据加热食物的不同,有多种程序可供选择,高档的产品可能还有一些其它的附加功能,缺点是按键多,操作复杂不易掌握。
2、机械式微波炉最适合中老年人使用。优点在于操作简便,清楚明白,产品可靠性好,适于老人使用。
参考资料来源:百度百科-电烤箱
参考资料来源:百度百科-微波炉
热心网友 时间:2022-02-26 05:40
拿电烤炉当微波炉用是不行的,但现在有微波炉带烤箱功能的,但效果不好,我家原来用过的,烤出来的东西不香的,但是现在的电烤箱用灯管的,烤出来也不太香,用电热丝的好,但是烟很多的,不知道现在还有没有,如果喜欢做蛋糕,那肯定得用烤箱,微波炉不好使的,你可以去商场问问看,如果微波炉带烤箱的可以做蛋糕的,那是买微波炉合算,微波炉功能多点,使用范围广。追问买什么牌子的微波炉好?追答我家是美的,不算很好的牌子,你可以到商场去问问,可能有更好的。
热心网友 时间:2022-02-26 07:15
烤箱和微波炉是两种不同的电器,并且二者的功能也不一样,烤箱可以用来烤一些东西,比如面包之类的,微波炉是用来加热的,像是面包牛奶之类的,烤箱主要是让食材在烘烤的过程中直接变干,用烤箱热菜也不是不可以,只是在热菜的过程中会导致菜中的水分流失,让菜失去本身的味道。所以如果有条件的话,还是应该买一个微波炉,二者的功能毕竟不一样,用处也不一样,用微波炉热菜更快一点。热心网友 时间:2022-02-26 09:06
部分的微波炉可以当低功能的烤箱用~但是烤箱不能当微波炉用!热心网友 时间:2022-02-26 11:14
想做蛋糕还是得用烤箱,微波炉做的味道不好吃热心网友 时间:2022-02-26 13:39
做蛋糕的话 建议买stove烤箱