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怎么做家庭牛排的做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 02:50

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热心网友 时间:2022-02-26 04:20

用料
家庭牛排一份
西兰花适量
鸡蛋一个
通心粉一包
洋葱适量
胡萝卜适量
步骤 1
家庭牛排解冻;西兰花,胡萝卜焯水;洋葱切丝备用。

步骤 2
通心粉煮熟,把煮过通心粉的汤倒些在配套的黑胡椒酱里,这样酱料有温度而且不会太咸。

步骤 3
铁板放火上,加热到有微微烟冒出,放入小包里的黄油,放牛排煎至一面变色,下鸡蛋(我喜欢老一点的,所以放早些),西兰花,洋葱与牛排同煎,牛排翻面煎至变色,鸡蛋翻面,放入调味黑胡椒酱包。用夹子将铁板放在木头盘上,美味的牛排做好了!

热心网友 时间:2022-02-26 05:38

1.准备好牛排 。
2.热锅,两面均匀的洒些适量的盐。
3.锅必须火候很大有点冒烟的时候,滴些油搅匀一下锅后放入牛排,一面煎至3分钟左右迅速翻面,大概2分钟左右就可以出锅了,煎的时候一直保持大火可以不让水分流失。
4.胡椒均匀的洒在牛排两面即可。
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