家庭牛排的制作方法

发布网友 发布时间：2022-02-26 02:50

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懂视网 时间：2022-02-26 07:12

如何煎牛排？

1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。

2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。

3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。

4.放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

总结

1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分。

2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面。

3.热锅倒入橄榄油，放入牛排。

4.放入黄油，再各煎30秒 。

热心网友 时间：2022-02-26 04:20

热心网友 时间：2022-02-26 05:38

热心网友 时间：2022-02-26 07:12

用料

牛肉 150克

低盐生抽 1勺

料酒 1勺

食用油 适量

胡萝卜 半根

自制牛排的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉买回来简单清洗干净，沥一下水分，用刀背敲打一下，尽量敲成圆形，放入盘子里

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉两面淋上料酒和生抽，加一点食用油腌制10分钟左右。加生抽可以入味，加食用油锁住牛肉中的水分

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉腌5分钟左右翻面一次。腌牛肉不要加盐，会把牛肉中的水分腌出来，吃起来就不那么香嫩了

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制牛肉的时候，把胡萝卜削掉外

希望我的回答对您有所帮助，谢谢

提问放冰箱首先要腌制吗

回答可以先腌制好后放入冰箱哦

热心网友 时间：2022-02-26 09:04

热心网友 时间：2022-02-26 11:12