简易版家庭牛排的做法，简易版家庭牛排怎么做

发布网友发布时间：2022-02-26 02:50

我来回答

共4个回答

懂视网时间：2022-02-26 07:12

如何煎牛排？

1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。

2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。

3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。

4.放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

总结

1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分。

2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面。

3.热锅倒入橄榄油，放入牛排。

4.放入黄油，再各煎30秒。

热心网友时间：2022-02-26 04:20

主料

牛排
辅料

洋葱适量西兰花适量
鸡蛋适量

家庭牛排的做法步骤

1. 牛排洗净用厨房纸擦干水分，用刀背在牛排上剁几下，让肉松软些；牛排两面均匀地抹上盐和黑胡椒粉，腌20分钟。

2. 锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面，直到自己喜欢欢的生熟程度，即可。

3. 再炒些洋葱，煎个鸡蛋，配上水焯过的西兰花，装碟；加入现成的李锦记-黑椒汁，完成。

热心网友时间：2022-02-26 05:38

主料

牛排一块

鸡蛋1个

辅料
黄油
1块
黑椒酱
1包
家庭牛排简易版的做法
1.
买好的沙朗牛排、鸡蛋，摆好。

2.
牛排够一个人吃的，袋里有黄油、酱包。

3.
黄油包拆开，开中火

4.
黄油热化，看不见固体就行了

5.
小火，正反面煎五分钟即可出锅。

6.
用剩下的油煎一个蛋，一分钟即可出锅，溏心蛋出锅

7.
关火，用余热加热酱包后倒在牛排上。

8.
我煎的10成熟，喜欢吃嫩一点的，可以缩短煎的时间。

9.
从小就喜欢吃。

烹饪技巧
简易版牛排。不会做饭的也可以做着吃。牛排不需要解冻，可以直接用油煎。

热心网友时间：2022-02-26 07:12

付费内容限时免费查看回答牛肉的吃法很多，除了搭配蔬菜炒着吃，还可以炖着吃，卤着吃。我家孩子最喜欢吃煎牛排，但外面一份牛排好几十，便宜的有可能是合成牛肉，不如自己做的牛排吃得放心。自制牛排，买牛肉回来腌好，煎一下，孩子特别爱吃。

用料

牛肉 150克

低盐生抽 1勺

料酒 1勺

食用油适量

胡萝卜半根

自制牛排的做法步骤

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛肉买回来简单清洗干净，沥一下水分，用刀背敲打一下，尽量敲成圆形，放入盘子里

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛肉两面淋上料酒和生抽，加一点食用油腌制10分钟左右。加生抽可以入味，加食用油锁住牛肉中的水分

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛肉腌5分钟左右翻面一次。腌牛肉不要加盐，会把牛肉中的水分腌出来，吃起来就不那么香嫩了

步骤 4

space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

腌制牛肉的时候，把胡萝卜削掉外

希望我的回答对您有所帮助，谢谢

提问放冰箱首先要腌制吗

回答可以先腌制好后放入冰箱哦

首页

文章

简易版家庭牛排的做法，简易版家庭牛排怎么做