如何选西瓜
发布网友
发布时间:2022-02-26 02:50
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热心网友
时间:2022-02-26 04:19
01 选西瓜要看底部脐圈、西瓜外形、西瓜颜色、西瓜纹路、听声音、看瓜柄、比重量、比弹性。西瓜是夏季最常见最受欢迎的水果了,但是有些人不会挑西瓜,导致买的西瓜不甜。
西瓜是夏天倍受欢迎的水果,选西瓜当然是希望选到又甜又熟的,下面分享几个挑选西瓜的小技巧:
1、看底部脐圈
西瓜的好坏生熟,好吃与不好吃,可以从西瓜底部的脐圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2、西瓜外形
西瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,且略为缩入,并且靠地面的瓜皮颜色稍黄,这就是西瓜就是成熟的标志,且为好瓜,如果西瓜头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
3、西瓜颜色
西瓜外表颜色最好挑青绿色的,这样的西瓜新鲜好吃,如果西瓜表面颜色是雾雾白白的就不要选,这样的西瓜不甜也不新鲜。
4、西瓜纹路
西瓜表皮光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。
5、听声音
用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜,听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
6、看瓜柄
瓜蒂是绿色的,并且有弯曲度的是熟瓜且甜;瓜蒂是黑褐色的、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是还没熟就被摘了的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
7、比重量
两个西瓜相比较,如果品种相同、大小一样,较轻的就是较成熟的瓜,反之则是不怎么成熟的,并且瓜越重成熟度越低。因为西瓜在生长过程中,会有一大部 分的水被蒸发消耗,变成了糖分(既沙瓤)。因此成熟的瓜要比同品种同大小的瓜轻。此外还可以把西瓜投入水中观察,向上浮的,是熟瓜,下沉的是生瓜。
8、比弹性
瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,且瓜皮发软的,是过熟的瓜。
热心网友
时间:2022-02-26 05:37
夏天来啦,那火炉般的天气,热得让人心烦气燥,唯一值得让我们高兴的就是能吃上一个从冰箱里拿出来的西瓜,那滋味,就是一个字“爽”。但是很多买西瓜的朋友可能在买西瓜的时候,不会挑选,高高兴兴买了一个西瓜回去,切开一看,失望至极。那么小编今天就教一教大家,怎样挑选西瓜才是最甜最好吃的。
方法/步骤
1
我们在买西瓜的时候,首先我们要用眼看,要怎么看呢,看西瓜皮的外表纹路,
西瓜的纹路越整齐,西瓜就越好吃,如果纹路不整齐,歪歪扭扭的,这样的西瓜就不好吃的。
2
我们除了看西瓜外表皮的纹路以外,我们还可以看西瓜底部的圈圈,如果底部的圈圈越小,就正明是一个好瓜,如果圈圈好大,说明这个瓜就不是那么好。
3
我们再看看西瓜的顶部,如果那一段藤还是绿色的,说明这个瓜是新鲜的瓜,如果那一段藤已经枯黄了或变黑色了,说明这个瓜摘了很久了,不新鲜了。
4
除了用眼睛看西瓜的外表,我们还可以用耳朵听。怎么听呢,我们可以拿起西瓜,把耳朵凑过去,一边用我们的拳头半伸两个手指弯曲敲打西瓜,一边用耳朵听敲打发出的声音,如果声音很清脆的发生“咚咚”的声音,证明是好瓜,如果声音不好听,很混的声音,说明这个瓜不怎么好。
5
我们还可以用手掌拍打西瓜的皮,看看瓜皮厚不厚,瓜皮薄的就是好瓜,是甜瓜,瓜皮厚的就没有那么好吃了,拍的时候你可以感觉到瓜皮是薄还是厚。
END
注意事项
西瓜虽好解渴但也不能多吃,什么东西都不能多吃,切记!适量最好!
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