凤梨和菠萝有哪些不同？

发布网友 发布时间：2022-02-26 02:49

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热心网友 时间：2022-02-26 04:18

凤梨和菠萝的区别表现在叶子形状、包头大小、表皮颜色、肉刺区别、口感、功效上。详细不同如下：

一、叶子形状

很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的。

二、包头大小

菠萝和凤梨的包头大小也是不一样的，当然，只有在削的时候你会发现，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。

三、表皮颜色

其实再仔细观察你会发现，菠萝和凤梨的外表颜色是有着区别的，菠萝成熟的时候表皮是*，而且有着很重的菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色，闻起来也没有那么浓郁的果香味。

四、肉刺区别

并且，在皮削完之后，你会发现菠萝削皮后有“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“肉刺”，不需要用刀划出一道道沟。所以说菠萝和凤梨的区别还是很明显的。

五、口感不同

菠萝和凤梨的在味道上也是不同的，菠萝的味道是那种酸酸甜甜的，吃之前需要用盐水浸泡，而凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，而且可以直接吃，所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。

六、功效区别

凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，对于人体的健康有着很大的好处。虽说菠萝中也富含多种维生素C，但是有些人食用菠萝可能会导致过敏，但是凤梨就不会，并且菠萝吃多了会上火，所以说凤梨是不错的选择。

养殖二者均可使用碧卡水溶肥。

热心网友 时间：2022-02-26 05:36

凤梨和菠萝有什么区别？

从生物学上说

我们吃菠萝，吃的是它的花序轴，从功能和结构上说，就像我们平常吃的油菜心。关于这个花序轴的不同细节，有人把菠萝和凤梨分开。其实，我们在市面上能看到绿色和*、叶边缘有齿和没齿的两类凤梨，它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同，但都属于同一物种，也就是Ananas comosus这个物种，至多只能算是不同的“品种”而已。至于叶子有齿没齿的，应该是品种的区别，类似红富士和黄元帅的区别。

凤梨和菠萝有啥区别

？

一、外观的区别

，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区叫法不一样，一般在台湾、福建都称为凤梨，而在内陆都称为菠萝，而菠萝最早是新加坡、马来西亚引进的水果。

菠萝和凤梨虽然是同一种食物，但菠萝个头一般会比凤梨大一些，菠萝的平均重量约在3至5斤，而凤梨的重量只有2到3斤左右，除了重量的区别外，它们的果皮也不同，菠萝的皮块比较小，而凤梨的皮块要大一点，而且非常饱满。

二、削皮后的区别

，菠萝将外皮削开后，里面是有刺孔的，需要将这些刺孔去除才可食用，而凤梨削皮后，刺孔接近于没有，是可以直接食用的。

三、口感和味道的区别

，菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

而是否所谓菠萝需要泡盐水，凤梨不需要？其实它们多含有菠萝酶和一些苷类，只不过含量多少各异，建议都泡盐水，泡盐水是为了去掉菠萝酶，使之不易发生过敏和消滞。

热心网友 时间：2022-02-26 07:11

　　凤梨和菠萝的区别有哪些？大家在购买菠萝的时候，总是把菠萝和凤梨相混淆，甚至很多人都误认为菠萝和凤梨没有区别，两者是同一种水果，其实这种说法是不对的。只要你稍微仔细一观察，菠萝和凤梨的区别其实有着很多。
　　
　　1、叶子形状
　　
　　很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的。
　　
　　2、表皮颜色
　　
　　其实再仔细观察你会发现，菠萝和凤梨的外表颜色是有着区别的，菠萝成熟的时候表皮是*，而且有着很重的菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色，闻起来也没有那么浓郁的果香味。
　　
　　3、肉刺区别
　　
　　并且，在皮削完之后，你会发现菠萝削皮后有“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“肉刺”，不需要用刀划出一道道沟。所以说菠萝和凤梨的区别还是很明显的。
　　
　　4、口感不同
　　
　　菠萝和凤梨的在味道上也是不同的，菠萝的味道是那种酸酸甜甜的，吃之前需要用盐水浸泡，而凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，而且可以直接吃，所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。
　　
　　5、功效区别
　　
　　凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，对于人体的健康有着很大的好处。
　　
　　因为环境气候的不同，导致这个菠萝的口感、外形都有所差异。
　　
　　总结他们两者的区别在哪里呢？
　　
　　1、菠萝是扎手的，凤梨不扎手；
　　
　　2、菠萝的叶子是有刺的，凤梨的叶子没有刺；
　　
　　3、菠萝有甜有涩，凤梨都是甜的；（一般吃菠萝都要跑盐水）
　　
　　4、菠萝的内刺比较多，凤梨去皮直接吃；
　　
　　5、在价格方面，凤梨要比菠萝贵。
　　
　　虽说菠萝中也富含多种维生素C，但是有些人食用菠萝可能会导致过敏，但是凤梨就不会，并且菠萝吃多了会上火，所以说凤梨是不错的选择。

热心网友 时间：2022-02-26 09:02

你好，其实凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：
菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;菠萝的叶子锯齿明显
凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀划出一道道沟。凤梨叶则较平滑。
菠萝果实营养丰富，果肉中初含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
凤梨果实含有糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙磷等。

通过我们上面的介绍，大家可以发现，凤梨和菠萝还是有一定的差别的，尤其是在市场上选购的时候，大家一定要注意了哦，要选对自己想要买的水果，下面就让我们看看吃菠萝的时候要注意什么吧。
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。
凤梨和菠萝的区别是什么?
要知道凤梨和菠萝并不是同一种水果，只是长得相似的两种水果，两者的区别也是有的，凤梨的叶子不带齿、味道比较甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
菠萝的营养和食疗价值有哪些?
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，这些物质能帮助蛋白质的消化，帮助我们增进食欲；对多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫有很好的治疗的效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨的营养和食疗价值有哪些?
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。我们适当的吃凤梨是可以对肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有很好的治疗的效果的。

凤梨和菠萝的区别是什么，相信大家现在也是有了很好的了解和认识了，在外形上两者虽然是相似，但是也是存在着一些区别的，但更多的是在营养成分上的区别，所以我们以后就是不要说这是同一种食物了，这是两种不同的水果。

热心网友 时间：2022-02-26 11:10

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：
菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;菠萝的叶子锯齿明显
凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀划出一道道沟。凤梨叶则较平滑。
菠萝果实营养丰富，果肉中初含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
凤梨果实含有糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙磷等。

通过我们上面的介绍，大家可以发现，凤梨和菠萝还是有一定的差别的，尤其是在市场上选购的时候，大家一定要注意了哦，要选对自己想要买的水果，下面就让我们看看吃菠萝的时候要注意什么吧。
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。
凤梨和菠萝的区别是什么?
要知道凤梨和菠萝并不是同一种水果，只是长得相似的两种水果，两者的区别也是有的，凤梨的叶子不带齿、味道比较甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
菠萝的营养和食疗价值有哪些?
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，这些物质能帮助蛋白质的消化，帮助我们增进食欲；对多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫有很好的治疗的效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨的营养和食疗价值有哪些?
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。我们适当的吃凤梨是可以对肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有很好的治疗的效果的。

凤梨和菠萝的区别是什么，相信大家现在也是有了很好的了解和认识了，在外形上两者虽然是相似，但是也是存在着一些区别的，但更多的是在营养成分上的区别，所以我们以后就是不要说这是同一种食物了，这是两种不同的水果。

热心网友 时间：2022-02-26 13:35

叫法不同！

从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样！

外观不同！

菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。

口感不同！

菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

【吃菠萝的注意事项】：吃菠萝前，一定要用食盐或小苏打浸泡菠萝，因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶不仅会刺激口腔，还会分解体内的蛋白质，只要将菠萝泡20分钟，即可食用。而菠萝是酸性物质，有胃病的人请不要吃菠萝。

【挑选菠萝】

：因为菠萝或者凤梨很容易烧心，所以我们买菠萝时，一定要按一下表皮，如果表皮轻轻一按就陷下去了，这种菠萝80%是烧心了，而且肉质非常老，是不建议大家食用的。这一招是最管用，其实方法都很难判断。

菠萝

热心网友 时间：2022-02-26 16:16

1、外形不一样

　　菠萝和凤梨虽然长得非常相似，但两者的区别还是可以通过外表来判断。只要我们认真去观察，就可以找出凤梨和菠萝的外表区别所在：凤梨的叶子不带齿，味道比较甜可以直接吃;而菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水浸泡过之后才可以吃。另外，菠萝的果实比较偏大，而凤梨偏苗条修长。

　　2、口味上的区别

　　除了可以从外形来判断两者的区别之外，口味也是可以区分出来的。凤梨的果肉甜而不腻、柔软多汁、香味属于比较清淡的甜香，一次性食用过多的凤梨，不会出现舌头发麻的刺痛感;而菠萝就不一样了，菠萝的果肉甜中带腻、肉质比较硬，而且带有很浓郁的甜香味，只要吃的稍微多一点，舌头和嘴唇就会发麻还伴有刺痛感。

　　3、营养成分不同

　　凤梨含有丰富的有机酸、尼克酸以及维生素G、核黄素、胡萝卜素、硫胺素等，而且凤梨的果肉含有一种天然的消化成分：凤梨酵素。这种成分能够起到解热、解暑、解酒、抗癌等作用;菠萝则含有丰富的蛋白质、还原糖、蔗糖容等，还有容易被人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。这些微量元素以及矿物质能够促进蛋白质的消化、增进食欲，从而起到治疗多种炎症、消化不良、驱除寄生虫的作用。

　　其实菠萝和凤梨都属于凤梨科，因为品种不同所以有一些区别。我们在购买的时候可以从外形、颜色、果肉、口感等来做区分;菠萝的颜色偏黄，凤梨的表皮颜色偏绿，还是比较容易区分的。

热心网友 时间：2022-02-26 19:14

凤梨的个头比较大，叶子和果子的表面没有锯齿，非常的光滑。皮比较薄，切开后里面没有内刺。凤梨不用浸泡盐水，吃起来更甜，扎嘴的感觉也不明显。


菠萝的叶子和果子的表面都有小锯齿，用手去拿会感觉到非常的扎手，这就是卖菠萝的人常常要戴好手套再削皮的原因。切开菠萝的皮，里面还会有内刺。菠萝的果肉里含有菠萝蛋白酶和草酸钙，它们就是人们吃菠萝时感觉它扎嘴的原因，这时候我们会选择用盐水浸泡菠萝，但这样并不能去除菠萝蛋白酶和草酸钙，只是盐的咸味凸显了菠萝的甜味，加之人们的心理作用，因而会感觉泡过盐水的菠萝吃起来酸酸甜甜，会更舒服一些。

热心网友 时间：2022-02-26 22:29

第一种：生物学区别


从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。

第二种：外观的区别


菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。

第三种：口感和味道的区别


菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

第四种：削皮后的区别


菠萝将外皮削开后，里面是有刺孔的，需要将这些刺孔去除才可食用，而凤梨削皮后，刺孔接近于没有，是可以直接食用的。

热心网友 时间：2022-02-27 02:00

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：
菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;菠萝的叶子锯齿明显
凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀划出一道道沟。凤梨叶则较平滑。
菠萝果实营养丰富，果肉中初含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
凤梨果实含有糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙磷等。

通过我们上面的介绍，大家可以发现，凤梨和菠萝还是有一定的差别的，尤其是在市场上选购的时候，大家一定要注意了哦，要选对自己想要买的水果，下面就让我们看看吃菠萝的时候要注意什么吧。
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。
凤梨和菠萝的区别是什么?
要知道凤梨和菠萝并不是同一种水果，只是长得相似的两种水果，两者的区别也是有的，凤梨的叶子不带齿、味道比较甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
菠萝的营养和食疗价值有哪些?
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，这些物质能帮助蛋白质的消化，帮助我们增进食欲；对多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫有很好的治疗的效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

热心网友 时间：2022-02-27 05:48

凤梨我们有的人就是叫它为菠萝认为凤梨和菠萝是一种水果，为著名热带水果之一，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。

区别一：市场上出售的凤梨和菠萝为不同种水果。菠萝削皮后由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后是没有“内刺”的哦。



区别二：另外凤梨和菠萝的区别还存在一个很小的地方，在于其外形上，凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。



区别三： 虽然在味道和处理方法上，凤梨和菠萝的区别还是有一点的，但从生物角度上它们不存在区别，因此两者营养价值也基本相同。

              

菠萝的营养价值：

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质；

此外菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效；

由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效；

当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘；

除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

热心网友 时间：2022-02-27 09:53

凤梨和菠萝有啥区别
一、外观的区别
菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区叫法不一样。
菠萝和凤梨虽然是同一种食物，但菠萝个头一般会比凤梨大一些，菠萝的平均重量约在3至5斤，而凤梨的重量只有2到3斤左右，除了重量的区别外，它们的果皮也不同，菠萝的皮块比较小，而凤梨的皮块要大一点，而且非常饱满。
菠萝
二、削皮后的区别
菠萝将外皮削开后，里面是有刺孔的，需要将这些刺孔去除才可食用，而凤梨削皮后，刺孔接近于没有，是可以直接食用的。
三、口感和味道的区别
菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。
而是否所谓菠萝需要泡盐水，凤梨不需要？其实它们多含有菠萝酶和一些苷类，只不过含量多少各异，建议都泡盐水，泡盐水是为了去掉菠萝酶，使之不易发生过敏和消滞。

热心网友 时间：2022-02-27 18:52

很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的

热心网友 时间：2022-02-27 23:47

植物学科上凤梨与菠萝，就像提子与葡萄，粘米与糯米，其实都是一类，只是品种又不相同，凤梨属于品质更好的，凤梨没有菠萝那种“眼”，味道也更好些。