紫砂壶开壶方法

发布网友发布时间：2022-02-26 02:57

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懂视网时间：2022-02-26 07:19

紫砂壶如何开壶？

1.先做清洁，用温水浇壶，再用软毛的养壶笔将壶内外的金刚砂和窑灰清理干净。

2.将紫砂壶放入干净的锅中，将紫砂壶淹没在水中，文火煮开。

3.在沸水中放入20~30克的茶叶，用什么茶叶泡茶就用相应的茶叶煮30分钟左右。

4.将煮好的紫砂壶取出，自然冷却后，再用温水淋壶，用养壶笔对壶内进行冲刷。

总结

1.先做清洁，用温水淋壶后清理紫砂壶。

2.将紫砂壶淹没在水中，文火煮开。

3.在沸水中放入茶叶，讲究的是“一茶一壶”。

4.将煮好的紫砂壶取出自然冷却后，再次清洁。

热心网友时间：2022-02-26 04:27

开壶。一把新壶到手，别先忙着泡茶，可将其放入水中煮沸，煮上七八十分钟，可除去土腥味，然后再用浓烈的茶汤煎煮，这里要注意红茶、绿茶不要混淆，这样可以使新壶得到滋养浇淋。每次沏茶前先把壶杯洗干净，合上壶盖，然后对着壶盖直淋而浇，泡出来的头汤茶用来浇润壶身，品茶过程中可以反复不断以茶浇淋。长年累月的浇淋，可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去擦拭。
准备一块干净的茶巾和棉布，在饮茶的过程中来回擦拭壶体，因为这时的紫砂壶是热的，所以茶汁可以均匀地渗入壶体摩挲。就是经常将壶捧在手中，用手指、掌砥摩挲不已，尤其是在冬天，一壶于手中，边饮边摩，其中快意只由心会轮替。意思就是将已经“养活”(所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后，在壶表面形成茶锈，也称“茶山”，又称“包浆”）。
经反复擦拭、摩挲，紫砂壶出现自然的光泽，此时称壶已“养活”。用棉布包好存放在通风之处，隔一段时间再取出来，重新使用，这样反复为之，能使紫砂壶愈光愈润
。

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