怎样切苦瓜呢

发布网友发布时间：2022-03-20 02:33

共4个回答

懂视网时间：2022-03-20 06:54

苦瓜怎么切菱形片？

1、首先准备苦瓜、小勺、刀、砧板等工具

2、洗净的苦瓜切去头尾，再将苦瓜对半切开。

3、用小勺挖去苦瓜瓤，

然后纵向将苦瓜切成长条块，

改斜刀切成菱形块即可。

总结

1.准备工具、原料

2.苦瓜切去头尾，再将苦瓜对半切开

3.挖去苦瓜瓤，纵向将苦瓜切成长条块，改斜刀切成菱形

热心网友时间：2022-03-20 04:19

如果是炒着吃，我觉得切成片就好，如果是凉拌，就擦成丝。其实怎么切都是一样的，只要别让汁水流失，就不会破环成分。

热心网友时间：2022-03-20 05:54

　　主料：苦瓜1条

　　步骤：

　　1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子挖去内里的白瓤。

　　2、把苦瓜，切成的5厘米段。

　　3、切条即可。

热心网友时间：2022-03-20 07:45

不过水，过谁会损失营养。
把苦瓜先用清水洗净，让后用锋利的刀把苦瓜擦口切成很薄的片片，连着子和然一起切，切完后把它们铺平放在干净的地方晒晒日光浴（最好是太阳最辣的时候），一般在夏天一两天就OK了。晒好后，把它们收起来放在密封的罐子里就好了。