蓝梅应该怎么清洗
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发布时间:2022-02-26 03:40
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热心网友
时间:2022-02-26 05:09
蓝莓又名笃斯、甸果、龙果等。蓝莓果实很小,呈蓝色,外裹一层白粉,果肉细腻,酸甜可口,虽然价格很贵,但还是很受欢迎。蓝莓的营养价值很高,其保健功效也越来越得到认可,曾被世界粮农组织推荐为五大健康水果之一。在吃之前我们一定要学会清洗,会更健康。
买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗,新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。
用清水冲洗的时候,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净,这样,也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉,为什么要保证上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。
如果你买的蓝莓是野生蓝莓,只要确定确实没有农药存在,那么,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以了,因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的,而且,长在树林当中也很少有灰尘存在的。