素炒香菇的做法

发布网友发布时间：2022-02-26 03:36

共3个回答

懂视网时间：2022-02-26 07:58

香菇怎么做？

1.将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。

2.放入两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺耗油，半碗清水搅均匀调成汤汁备用。

3.将蒜末放入锅中炒香，放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁，美味的香菇就做好了。

总结

1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。

2.制作汤汁备用。

3.蒜末炒香后放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁即可。

热心网友时间：2022-02-26 05:22

把香菇洗净切大片，起锅加水，水开放香菇烫一下涝出，在起锅加油，油热放入蒜片红辣椒段爆香放入香菇加盐鸡精香油出锅即可

热心网友时间：2022-02-26 06:57

首先把香菇用水焯一下。加点油菜。油菜也焯一下。葱姜。热锅凉油爆香。然后准备鸡精。一品鲜酱油。少许白糖。用大火爆炒。出锅的时候用少许的淀粉。勾芡。然后撒上蒜末。再炒两分钟就可以出锅了。这么做还是很好吃的，我平时经常这么做。