西瓜怎么挑选比较甜

发布网友 发布时间：2022-02-26 03:12

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热心网友 时间：2022-02-26 04:58

1、甜西瓜瓜藤很弯
大家以后买西瓜的时候，第一步就要看西瓜的瓜藤是否弯曲。一般比较甜的西瓜，它的瓜藤都比较弯曲，这也代表了这个西瓜在生长期的时候，吸收了足够多的阳光和土地的养分，以及对水分的吸收。只有养分和水吸收的充足，西瓜味道才会甜，也不会出现不熟的情况。

2、纹路清晰，呈墨绿色的西瓜较甜
看完瓜藤，就要西瓜的颜色以及西瓜的纹路了。一般纹路清晰，颜色呈墨绿色的西瓜比较甜，也熟透了。因为纹路清晰代表着西瓜的生长条件较好，发育的也比较好，颜色越深也代表西瓜越甜，当然，这只是指一般的西瓜，还有一些黑皮西瓜等，这个方法是行不通的。

3、底部*区域越小，西瓜越甜
第三部我们要把西瓜翻过来，查看西瓜的底部是否呈现大面积*。*面积越大，说明西瓜没有发育好，味道也自然不会很甜。而底部*面积较小的西瓜，证明西瓜的甜度较高。

4、看完*区域大小，看瓜脐
瓜脐大，代表瓜皮也就越厚，瓜皮较厚的西瓜一般都不会很甜。瓜脐小，西瓜皮薄，西瓜的味道也就越甜美。

5、用手敲打西瓜，听声音
最后一步就是用手敲打西瓜，西瓜发出“嘭嘭”的声音，声音浑厚，手感震动明显的西瓜，比较甜，是一个较好的西瓜。

热心网友 时间：2022-02-26 06:32

一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是比较甜的瓜，如果震动不清晰，那就换一个试试。西瓜简介
科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地，但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工西瓜，顾名思义，是西域传来的瓜。五代以前，既然它已经传入我国东南沿海地区，却又不叫西瓜，而因其性寒解热，称寒瓜。因此，西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么，它是从什么路线传入中国的呢？推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”，募商民，携丝绸，乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航，沿北部湾西岸和越南沿海航行，绕过越南南端金瓯角，再沿暹罗湾，顺马来半岛海岸南下，到达新加坡，又西折，穿越马六甲海峡，沿孟加拉湾到达已程不国，“汉之译使自此还矣”（《汉书·地理志》）；这条海道，就是所谓的“海上丝绸之路”。“已程不国”是今天的什么地方呢，多数学者认为是斯里兰卡，也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。无论哪种说法对，都说明汉武帝时代中国和非洲交通的海路已经打开了。因为在汉代，阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密，能够东西穿航印度洋。这样，斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽，就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。
全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
西瓜的营养价值
西瓜是所有水果中水分含量最高的水果，还富有大量葡萄糖、果糖和苹果酸、番茄红素及丰富的维生素C和丰富的矿物盐，是夏季主要的消暑果品。
西瓜的食用效果
1.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
2.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
3.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
4.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
西瓜的选购窍门
看颜色：要挑青绿色的，不要雾雾白白的；
看顶部：顶部圈越小的就是熟透了，而且更甜；
看纹路：纹路整齐的是好瓜；
看瓜蒂：瓜蒂卷曲的比较甜；
拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那就换一个试试。
西瓜.jpg
瓜体畸形的，生长不正常，不要购买。西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应循季节规律。
西瓜的存储技巧
未切开的西瓜低温保存5天左右，切开后用保鲜膜裹住，可低温保存三天左右的时间。
西瓜的烹饪技巧
西瓜瓤可以炸成果汁；西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒，也可以切成片做汤，剁碎做馅料，还可以做西瓜盅。
西瓜的食用禁忌
糖尿病患者少食，建议两餐中食用；脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。

产妇的体质比较虚弱，中而从医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应循季节规律。

不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜的食用建议
　　西瓜洗掉表面的尘土，可以切成片吃，也可以切成两半用勺子挖着吃。若想用西瓜皮做菜的话，需要把外面的绿皮削掉。西瓜瓤可以炸成果汁；西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒，也可以切成片做汤，剁碎做馅料，还可以做西瓜盅。中暑：每天喝2、3杯西瓜汁，能有效的预防和减轻中暑症状。体寒者不适用此方法。
美白护肤：吃完西瓜后取瓜白部分切薄片敷脸，能滋润肌肤，长期使用可令肌肤白皙细嫩。
黄疸：西瓜有利尿作用，食用后尿量增加可以减少胆色素的含量，辅助黄疸的治疗。

热心网友 时间：2022-02-26 08:24

一般人挑西瓜都会拍拍敲敲，听听声音是否清脆，但是这种挑西瓜的方式也就相当于小概率的挑选，因为每个瓜的皮薄厚程度都不一样，脆韧的程度不一样，声音就不一样。还有一个就是很多人都喜欢去看西瓜的瓜底是否黄了，其实有的西瓜即使是*的瓜底，但是还是生的。光靠这些方法其实挑出来的西瓜并不是很准



首先我们可以先观察一下瓜底，一般西瓜都会有一个大小不一的黑圆圈，瓜底的圆圈越小，而且外凸的瓜就越甜，汁水就越多，反之如果圆圈小，西瓜的质量可能就不是很好。然后我们可以通过西瓜的纹路来判断西瓜质量的好坏，如果西瓜的表皮明亮，*的部分少，说明西瓜在生长过程中是充分的接触了阳光的，*的部分是西瓜在地上接触的部分无法接收阳光。



在弹性上也有一定的门道，手指轻压易碎的瓜就是好瓜，当然也不能将人家的瓜都按碎对吧，因此这个方法最好就是鉴别过于成熟的瓜，过熟的瓜的瓜皮比较软，用手指轻轻按压就能明显的感觉到。遇见过熟的瓜就不要买了。新鲜西瓜的瓜蒂是绿色的，很明显就能够看出来，想要甜度比较高的瓜就可以买一些品牌的瓜，比如黑美人、早春红玉西瓜等等。

热心网友 时间：2022-02-26 10:32

买西瓜时，什么样的西瓜最甜？记住这两点，一挑一个准
有一个夏天到来，气温慢慢升高，很多水果也慢慢上市了，吃水果时，最好还是要吃应季水果，只要应季水果的营养价值才能得到充分的发挥。然而很多人在买水果的时候是非常纠结的，因为不会挑选水果，现在水果价格都在使劲的上涨，而且普遍都要比去年贵很多，万一挑到不好的，既不好吃，又浪费了钱，所以很多人一到了买水果的时候就头疼。

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最适合夏天吃的水果是什么？那必定非西瓜莫属了，试想一下，在炎热的夏天，室外烈日炎炎，自己坐在空调房里，一边吹着空调，一边开车电视，手里再抱着半个西瓜，这是一件多么惬意的事呀。然而西瓜的单价虽然不算高，三块多起一斤，但西瓜重呀，一个动不动就是三四十块钱，所以在西瓜的挑选上就非常重要了，那么怎么样才能选到最甜的西瓜呢？

在挑选西瓜的时候，首先看瓜脐，西瓜的瓜脐是圆形的，所以在看西瓜的瓜脐时，一定要选择圆形的，圆形瓜脐的西瓜才是最甜的。如果西瓜的瓜脐是那种歪七扭八或者呈现出不规则形状的，最好不要买，很有可能是催熟的，就算是甜，也有可能是打了甜蜜素的，再就看瓜脐的同时，看一下西瓜苗，判断一下西瓜是否新鲜。

除了看瓜脐之外，挑选西瓜最重要的就是拍一拍，如果在西瓜上拍一拍，传出的响声是非常清脆的，那么这个西瓜就一定非常甜，而且声音越是清脆，那么西瓜就越甜。很多人经历过拿起西瓜拍一拍时，西瓜直接裂开了，这个时候一定要将这个西瓜买下，别觉得裂开了就是不好，拍一下就裂开了，证明这个西瓜是非常脆的，都脆到这个程度了，这个西瓜一定非常甜，就算别人和你抢，也不要让。

西瓜挑选时，记住这连个小技巧，挑西瓜的是绝对一条一个准，只不过很有可能因为判断的问题而出现一点意外，但只要遵循这两个小技巧，就算挑不出最好的西瓜，至少挑出来的西瓜不会差。大出西瓜的时节马上就要到了，而且西瓜也面临降价，买西瓜的时候一定要注意挑选，毕竟就算一根苗上出来的西瓜也是有所区别的，想要吃好吃的西瓜，就一定要记住这两个技巧。

热心网友 时间：2022-02-26 12:56

1.看西瓜底部的圆圈，圆圈越小，西瓜越好。
2.选取颜色鲜绿的西瓜，选择表皮纹理整齐的西瓜。
3.瓜蒂弯曲的西瓜比较好，表皮有大片*的西瓜会很甜。