发布网友 发布时间:2022-02-26 03:06
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热心网友 时间:2022-02-26 04:36
“1.将生蚝洗净,用刷子将生蚝刷干净,用刀将壳撬开,将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜。2.将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱,加水煮开调成浆。3.用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里,蒸熟即可,大概10-12分钟。”热心网友 时间:2022-02-26 05:54
在我们山东,生蚝叫海蛎子,清洗干净蒸熟直接食用,原汁原味!也可以把肉剔出来,加上其它食材做汤喝,也可以加上地瓜淀粉,蒜苗末,鸡蛋煎海蛎子饼吃!很鲜美!热心网友 时间:2022-02-26 07:28
生蚝的家常做法有:清蒸生蚝、生蚝豆腐汤、炸生蚝、鸡蛋炒生蚝。热心网友 时间:2022-02-26 09:20
清蒸、爆炒都很好吃。加蒜蓉等调味品隔水蒸3到6分钟或者蚝肉过水后用姜葱爆炒