白米醋和白醋是一样的吗？

发布网友发布时间：2022-02-26 03:13

共2个回答

热心网友时间：2022-02-26 04:43

不一样的，米醋拌凉菜不错，白醋食用口感不好。

热心网友时间：2022-02-26 06:01

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您好，白米醋和小米醋不是同一种。小米醋：用米制造的醋，含少量醋酸，一般做酸味菜肴时加入，调色、调味。

使用白米制成;但有机酸及矿物质等成份不多。白米醋：就是白醋的俗称，是一种像水一样的配制食醋。一般由酿造食醋、水、食用醋酸配制而成。