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凉拌西瓜皮怎么做?

发布网友 发布时间:2022-02-26 05:10

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懂视网 时间:2022-02-26 09:31

西瓜皮怎么吃?

1.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下,切去瓜皮,只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片,放入碗中,加盐后抓匀,腌上20分钟,再切点大蒜末和红椒丝备用。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油,搅拌均匀,可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。

总结

1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀,腌上20分钟。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。

热心网友 时间:2022-02-26 06:39

主料: 西瓜 500克
调料: 大蒜 10克 味精 2克 白砂糖 5克 盐 5克 香油 5克 各适量
凉拌西瓜皮的做法:
1.将西瓜皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块。
2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油,拌匀后即可食用。

更多凉拌西瓜皮信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanxiguapi
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