煮的鸡蛋怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间：2022-02-26 04:57

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热心网友 时间：2022-02-26 06:26

青菜鸡蛋面

1、首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。

2、这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。

3、等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。

4、这次水继续烧开了，那么就加入青菜、榨菜焖一分钟就可以了。

5、面的调味料是很重要的，加入适量的食盐、味精、生抽、香油，将面倒入碗中搅拌均匀就可以吃了。

西红柿鸡蛋面

1、首先将西红柿洗干净，随后将它外皮去除，切块备用。

2、把鲜姜也清洗干净，直接剁碎备用。

3、将油菜的根部和杂质去除了进行清洗，切段备用。

4、这时可以热锅了，将生姜放入锅中进行爆香，随后放入西红柿进行翻炒，一直等到有西红柿汁即可。

5、这时就可以加入适量的清水大火煮沸。

6、等水沸腾之后就可以加入面条了，紧接着加入一个鸡蛋，不需要搅拌等凝结了就可以加入适量的食盐。

7、还可以加入一点生抽、香醋，等面条熟了，就可以盛出，最后加一点香油就可以吃了。

鸡蛋面的营养价值

1、面条所含有的营养物质主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪等等，这些物质可以促进我们的免疫力，改善我们的体质。

2、鸡蛋所含的微量元素就比较多了，特别是蛋黄中所含有的铁物质，可以有效预防贫血症状，使得皮肤变得很红润。

3、鸡蛋中的蛋氨酸也很丰富，而人体是很缺少谷类、豆类所含的氨基酸，那么鸡蛋可以与他们一起搭配食用，从而提高身体对于营养物质的摄入。

4、鸡蛋中的蛋白质那就更不用说了，可以修复肝脏组织，促进健康，而且蛋黄中的卵磷脂更是可以促进肝脏细胞的再生能力，从而增强机体的新陈代谢能力。

热心网友 时间：2022-02-26 07:44

水煮鸡蛋营养美味[微笑]简单三步分享给你[思考]1.清洗干净鸡蛋；2.将锅内放入冷水，将鸡蛋放入；3.开火煮15分钟，煮熟后冷水泡2分钟，这样鸡蛋皮好剥。冷水煮蛋，蛋黄是金*的，可好看啦[偷笑]；热水煮的话，蛋黄是发青色的[奸笑]。简单的分享，希望可以帮到你呦[呲牙]！

热心网友 时间：2022-02-26 09:19

煮的鸡蛋想让它好吃又简单，那我们就用白水煮，煮好以后把鸡蛋剥去，外皮切成小块，调好料汁倒在上面。