饺子怎样包简单又好看
发布网友
发布时间:2022-02-26 04:56
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热心网友
时间:2022-02-26 06:25
一、首先把饺子馅放在饺子皮的*。
二、然后食指拇指中指捏住一头捏起。
三、捏起后向下轻轻按,形成第一折。
四、继续按合后然后捏起
五、在反复上面步骤。
六、刚开始学如果馅突出,可以把馅往里塞。
七、重复上面步骤3次,饺子就做好了。
热心网友
时间:2022-02-26 07:43
01
小锁饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
02
月牙饺 左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。
03
元宝饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。