发布网友 发布时间:2022-02-26 04:59
共6个回答
懂视网 时间:2022-02-26 09:20
鸡蛋煮多久能熟?
1.煮鸡蛋一般五分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同。
2.大概煮上5~7分钟的时间煮出来的鸡蛋都是流心蛋。
那再多煮上两分钟左右的时间,煮出来的就是溏心蛋了。
3.选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间,不过这样的鸡蛋有很多的人也会觉得吃起来是比较容易噎人的。
4.煮20分钟左右的蛋,蛋清开始失去弹性,蛋黄会更干燥,会出现黑膜,有的鸡蛋还会煮到裂开。
总结
1.鸡蛋的熟度时间不同口感不同。
2.5~7分钟煮出来的鸡蛋是溏心蛋口感较好。
3.10分钟左右的是全熟,不过会比较噎人。
4.20分钟左右的蛋,蛋清失去弹性可能煮裂开。
热心网友 时间:2022-02-26 06:28
如果鸡蛋坏了的话,剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋,最好放进冰箱,可保存三~四天。没有冰箱的话,可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里,也能达到保存三天的效果。
扩展资料:
补充蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
热心网友 时间:2022-02-26 07:46
25度以上最多只能放两天,25度以下的话,可以放3~4天,但是营养就不太好了,建议你最多放一天就吃了,不然营养就不全了 。
1、最多2天,放冰箱里3-4天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜,相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。煮熟的鸡蛋放两天,鸡蛋中含有丰富的蛋白,并且是容易消化的蛋白,蛋黄中含有较多的卵磷脂、矿物质和脂肪,卵磷脂也对细胞膜的修复有非常好的作用,是补矿质元素补蛋白质的好食物。
2、鸡蛋最容易变质的,最多3天,放冰箱里4-5天。
3、具体要要盾当时的温度的,一般温度低放的时间就要长久一点,夏天能放1天。冬天能放1个星期或3天。
4、如果放冰箱里4-5天没有问题、鸡蛋煮熟后在常温下11--22度之间三天没事,夏天要当天吃;如果是冬天的话,但是味道绝对不新鲜,相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。
热心网友 时间:2022-02-26 09:21
一、要考虑室温是多少,冬天应该没问题——10天半个月。热心网友 时间:2022-02-26 11:12
我水煮了鸡蛋,干放在桌上,不添加任何东西,放了大概5.6天吧,忘记几天了,现在大夏天平均每天30度左右,刚才拿来吃还是香香的好好的,一点都没他们说2.3天就臭什么的,,不要听他们瞎说,你自己可以试试放最长几天不变质。这是试验,安全当然是要煮好热的即时吃了好。热心网友 时间:2022-02-26 13:20
煮的鸡蛋最好马上吃掉,存放不当可能一天就会坏,一般存放时间最好不要超过24小时