碳烤红薯的方法。

发布网友发布时间：2022-02-26 04:48

共2个回答

热心网友时间：2022-02-26 06:18

用料
主料红薯随意
辅料烤架一个竹炭三斤
碳烤红薯的做法
1.
可以用固体酒精，可以用煤气灶来烧。
2.
一定要不停的翻动不然容易糊
3.
烤红薯之余还可以烤电其他东西哦

热心网友时间：2022-02-26 07:36

碳烤红薯方法如下：

准备好红薯，最好是黄心红薯，比较甜也比较糯；

红薯清洗干净，不要去皮，擦干水分；

布置好烤架，放好红薯，中间隔开点；

盖上盖子，温度控制为180摄氏度，30分检查一次，最好多次检查观察情况；

如果不能准确的把握时间，到后期闻到香味以后，多观察。烤好的红薯，趁热吃更美味。

烤红薯的时间要根据红薯的大小来调整时间，红薯比较大的，时间相对要长一点。选择红薯时，最后选择水份大的红薯，还夹带出糖，这样的红薯烤起来特别的香甜。在检查红薯的生熟程度，用手捏一下红薯，如果红薯是软的那代表是熟了，如果还是很硬得多烤一会。