发布网友 发布时间:2022-02-26 04:23
共2个回答
懂视网 时间:2022-02-26 08:45
炸土豆怎么做?
1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。
2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。
4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。
总结
1.把土豆洗干净后削皮。
2.锅里加水并烧开,加入适量盐。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分。
4.炸至金黄出锅控油即可。
热心网友 时间:2022-02-26 05:53
我们要把土豆切成在大条一点,粗一点。那接下来,切好了之后怎么做呢?接下来就是到了炸土豆这一个步骤。
先往锅中倒入适量的油,但不要像我们平时炒菜那么少,然后把我们做好的土豆放入油中炸,一下子不要放了太多。火呢,也要尽量的把它开小一点,不要开的那么的大,炸到金黄的时候呢,就可以把他给捞出来了。千万不要把它一直放在那里那么久,因为如果这样子的话,土豆就会糊了。其他的也按照这种步骤一一的把他炸好就可以了。
把炸好的土豆放在盘子中,然后呢我们可以撒一些胡椒粉或者黑椒粉都可以。或者呢,还可以撒一些鸡精,味道都是非常不错的。一道非常好吃的炸土豆就这样做好了,是不是觉得特别简单,不仅简单,而且还非常的好吃,味道刚刚好,香香的,脆脆的