做法,洋葱煎牛排怎么做好吃,洋葱煎牛排的家常做法
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发布时间:2022-02-26 03:58
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热心网友
时间:2022-02-26 05:27
牛排洋葱饭
菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味:原本味 工艺:其他
主料:牛排250克,米饭(蒸)250克
辅料:洋葱(白皮)50克
调料:小葱10克,盐5克,酱油6克,胡椒粉2克,奶油6克,花生油50克牛排洋葱饭的特色: 此饭鲜香味美,耐人回味。
〖做法〗将洋葱洗净,切成薄片;牛排洗净,两面撒上精盐和胡椒粉,腌渍片刻;小葱洗净切成段,备用。
2.将锅内倒入花生油,烧热后放入牛排,一边移动锅,一边用旺火煎1分钟左右,翻面再煎约3分钟,用手指试压牛排,若肉质柔软,则再煎1分钟左右,取出,备用。
3.将米饭中倒入奶油、酱油,轻轻地搅拌均匀,撒入精盐胡椒粉。
4.将牛排切成小块,与洋葱一起放入米饭中搅匀,盛入盘内,撒入小葱段,即可食用。
牛排洋葱饭的制作要诀: 主料中的米饭若选用粳米饭,做出的牛排葱饭将更加鲜香味美。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的奶油去掉。
〖食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
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热心网友
时间:2022-02-26 06:45
主料
牛排
2块
洋葱
半个
辅料
黄油
适量
盐
适量
新奥尔良烤粉
适量
黑胡椒粉
适量
番茄酱
适量
啤酒
适量
步骤
1.牛排切小块。
2.洋葱切好。
3.新奥尔良烤粉加水,均匀淋满牛排。
4.抹上奥尔良烤粉,淋上些许啤酒。
5.牛排用保鲜袋装好放入冰箱冷藏,使入味。
6.黄油煎熟洋葱,放入黑胡椒粉和番茄酱。
7.煎锅烧红,放入牛排煎烤。
8.牛排煎到七分熟,淋上做好的洋葱酱即可出锅
热心网友
时间:2022-02-26 08:20
牛排洋葱饭
菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味:原本味 工艺:其他
主料:牛排250克,米饭(蒸)250克
辅料:洋葱(白皮)50克
调料:小葱10克,盐5克,酱油6克,胡椒粉2克,奶油6克,花生油50克牛排洋葱饭的特色: 此饭鲜香味美,耐人回味。
〖做法〗将洋葱洗净,切成薄片;牛排洗净,两面撒上精盐和胡椒粉,腌渍片刻;小葱洗净切成段,备用。
2.将锅内倒入花生油,烧热后放入牛排,一边移动锅,一边用旺火煎1分钟左右,翻面再煎约3分钟,用手指试压牛排,若肉质柔软,则再煎1分钟左右,取出,备用。
3.将米饭中倒入奶油、酱油,轻轻地搅拌均匀,撒入精盐胡椒粉。
4.将牛排切成小块,与洋葱一起放入米饭中搅匀,盛入盘内,撒入小葱段,即可食用。
牛排洋葱饭的制作要诀: 主料中的米饭若选用粳米饭,做出的牛排葱饭将更加鲜香味美。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的奶油去掉。
〖食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。