煎牛排（关于牛排怎么煎好吃）家常做法大

发布网友发布时间：2022-02-26 03:49

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懂视网时间：2022-02-26 08:10

如何煎牛排？

1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。

2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。

3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。

4.放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

总结

1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分。

2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面。

3.热锅倒入橄榄油，放入牛排。

4.放入黄油，再各煎30秒。

热心网友时间：2022-02-26 05:18

煎牛排做法步骤：
步骤1
准备牛肉。
步骤2
将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂。
步骤3
准备料包，超市有卖各种口味的。
步骤4
将料倒小盆里。
步骤5
将等量清水倒入，搅拌开。
步骤6
将牛肉放入腌制大约两个小时。
步骤7
锅里加油。
步骤8
七成油温时候，煎牛排，煎熟即可。