生板栗如何去壳?

发布网友 发布时间：2022-02-25 23:11

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-02-26 03:32

1、用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。

2、将板栗放入锅中加适量清水加热煮开，煮开后再煮3~5分钟，然后把板栗取出放在冷水中。

3、取一个带有刀尖的小刀，从切开的口上插入，就能把它的外壳轻松剥掉。

总结

1.用剪刀在生板栗壳上剪一个十字的口。

2.放入锅中加适量清水加热煮开，再放在冷水中。

3.带有刀尖的小刀剥掉壳。

热心网友 时间：2022-02-26 00:40

生活中有的人身体非常虚弱，抵抗力非常差，这是身体明显缺乏营养的表现，这些人群需要多吃一些富含营养的食物，比如可以多吃板栗，吃板栗可以强身健体，还具有补肾健脾的作用，另外板栗还有美容养颜的功效，但很多人会发现生板栗的壳比较硬，这时候该如何快速去掉呢？
生板栗怎么去壳最快？
生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟，取出后壳就会和果肉分离开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分离，这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟，然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出，这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
怎么给生栗子快速剥壳
1、在家保存生栗子
要把生栗子用塑料袋包好扎紧，然后阁冰箱冷藏，注意是冷藏，储存一个月应该没问题。生栗子去皮，用小刀在栗子的圆面上横着划一刀，然后在开水里像抄芹菜一样抄一下，还是生栗子，皮很好剥。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
5、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
6、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
7、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。

热心网友 时间：2022-02-26 01:58

下午出门路边看到卖板栗的看着成色还不错，果断买了一点。我们的板栗不管是蒸着吃还是蒸饭，还是做板栗鸡都是非常香的。我们的生板栗大家都知道去壳是非常困难的事情，今天要跟大家分享一个给板栗快速去壳的小技巧，非常简单实用，手不痛，一起来看看吧。

同学们大家好，欢迎观看【比克大魔王】生活小妙招，用简单的方法，帮助大家解决生活中的烦恼

实用系数：★★★★☆

准备材料：板栗 菜刀 锅

有的朋友认为在我们的板栗壳上划一道十字就能快速的去壳，但是我们的板栗它是浑圆的，切起来很容易伤到手，其实在我们板栗这个部位切一刀也是能快速切割的，在哪里？

就是在我们板栗靠近*的地方，用刀切下薄薄的一片，切下薄薄一片就可以了。

大家看我们这个里面只有很小的一块板栗肉，这样切它不会浪费，我们把剩下的也给他这样处理一下

切完后就是这样，接下来我们开始下一步

我们准备一锅滚烫的开水，把我们的板栗放进去，焯水就可以了

焯了大概1~2分钟，等它再次滚开就可以给它捞出了

所以已经暂时滚开了，我们关火把板栗给它捞起来

出锅后大家记住，千万不要过凉水，我们直接开剥就可以

拿出一个拨拨看大家看一下，不看那里面的叶子一点都不会粘连果肉

我们再来剥几个，大家看一下

大家看一下。不会粘连果肉，而且经过开水煮一下，壳已经软了，我们剥起来非常轻松，手不疼

非常的简单方便，这样很轻松就可以把我们刚才切的板栗全部剥完

结束语：

方法是不是非常简单实用，大家可以试一试生板栗去壳的小技巧是不是非常实用，喜欢吃板栗的朋友也可以试一试，希望小配套能帮助大家解决烦恼，也希望大家可以把它转发分享过去，下期再见。

本文由【比克大魔王】原创作品，欢迎大家关注，收藏，转发

了解更多

8253阅读
搜索
板栗去皮第二层皮妙招
剥熟板栗壳最快方法
剥板栗神器
板栗二层皮怎么扒
高压锅炒板栗的技巧
网上购买板栗神器