发布网友 发布时间:2022-03-27 04:05
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热心网友 时间:2022-03-27 05:34
摘要一、如果您还处于新店期:①新店很多时候是新手商家初涉美团或者饿了么外卖端。此时商家可能连基础的流量意识都没有,照搬线下价格模式的不在少数。可以说这种情况是必死的一种情况。所以新店商家们该做些什么呢?明确自己产品定位,这里的产品定位包含了顾客喜好,消费价格区间、人流量等因素。根据这些因素调整产品。再思考如何去定制引流产品、爆品、一般商品、利润品。以及如何去做这些商品的整体搭配。②装修问题:logo、菜品图、招牌、海报。如何统一风格。美化菜品图。如果都仅仅用美团外卖、饿了么外卖的系统自带的图五花八门、色彩杂乱无章。对于顾客来说购买体验就很差。线下店铺顾客可以看你的门店装修,菜品如何。线上顾客只能看到图片所以外卖装修的问题也是很多商家忽略的问题。 另外如何去优化菜单的结构、让顾客进店后下单流畅。一般来说顾客停留时间越久流失率越高。③品类定位不清。假设做简餐的商家把品类设置成地方菜、吸引到的流量可能偏地方菜简餐就难以达成成交。目前美团已经开始系统通过分辨菜品等方式来自动调整品类了。④配送问题:你的出餐时间、配送方式怎么搭配、如何更合理的优化你的出餐时间。出餐时间越短越容易获得高流量,但是同时短出餐世间,出餐准时率低又会被平台*流量。大家可以关注回看一下往期文章、我有关于配送方面的选择。一般来说专送范围3km以内、快送范围5km以内,另外还有混合送、全城送、自配送等。专送比较容易跟经理要到补贴。独家比非独家更容易要到补贴(具体的得跟区域经理商谈争取)。⑤关注后台数据:新店期我们需要关注到我们自己的后台数据。用数据来分析门店的问题。是基础的流量不够?进店率低?还是下单低?新店刚开始平台一般不会给你多少流量。新店开业首日想办法一定要出评价分数,后几日参考自己的订单量、客单价进行补充单量。持续保持订单量的增长。适当提高自己的客单价。这样的情况下平台会持续给到你流量。进而提高实际订单量。 所以商家一定要懂得去看这几个数据。根据自己数据去判断在哪个环节出了问题。 进而去改善哪个环节。一般来说新店由于没有老客的积累和沉淀在下单转化率上会稍显不足。⑥顾客评价:新店由于评论基数较少很容易因为一两个差评拉低了整体分数。所以前期的分数维护上要花比较大心思。不建议找所谓shua单团队(被风控是家常便饭)二、如果你的美团外卖或者饿了么外卖已是老店、但是没咨询记录 · 回答于2021-11-21饿了么订单少怎么办一、如果您还处于新店期:①新店很多时候是新手商家初涉美团或者饿了么外卖端。此时商家可能连基础的流量意识都没有,照搬线下价格模式的不在少数。可以说这种情况是必死的一种情况。所以新店商家们该做些什么呢?明确自己产品定位,这里的产品定位包含了顾客喜好,消费价格区间、人流量等因素。根据这些因素调整产品。再思考如何去定制引流产品、爆品、一般商品、利润品。以及如何去做这些商品的整体搭配。②装修问题:logo、菜品图、招牌、海报。如何统一风格。美化菜品图。如果都仅仅用美团外卖、饿了么外卖的系统自带的图五花八门、色彩杂乱无章。对于顾客来说购买体验就很差。线下店铺顾客可以看你的门店装修,菜品如何。线上顾客只能看到图片所以外卖装修的问题也是很多商家忽略的问题。 另外如何去优化菜单的结构、让顾客进店后下单流畅。一般来说顾客停留时间越久流失率越高。③品类定位不清。假设做简餐的商家把品类设置成地方菜、吸引到的流量可能偏地方菜简餐就难以达成成交。目前美团已经开始系统通过分辨菜品等方式来自动调整品类了。④配送问题:你的出餐时间、配送方式怎么搭配、如何更合理的优化你的出餐时间。出餐时间越短越容易获得高流量,但是同时短出餐世间,出餐准时率低又会被平台*流量。大家可以关注回看一下往期文章、我有关于配送方面的选择。一般来说专送范围3km以内、快送范围5km以内,另外还有混合送、全城送、自配送等。专送比较容易跟经理要到补贴。独家比非独家更容易要到补贴(具体的得跟区域经理商谈争取)。⑤关注后台数据:新店期我们需要关注到我们自己的后台数据。用数据来分析门店的问题。是基础的流量不够?进店率低?还是下单低?新店刚开始平台一般不会给你多少流量。新店开业首日想办法一定要出评价分数,后几日参考自己的订单量、客单价进行补充单量。持续保持订单量的增长。适当提高自己的客单价。这样的情况下平台会持续给到你流量。进而提高实际订单量。 所以商家一定要懂得去看这几个数据。根据自己数据去判断在哪个环节出了问题。 进而去改善哪个环节。一般来说新店由于没有老客的积累和沉淀在下单转化率上会稍显不足。⑥顾客评价:新店由于评论基数较少很容易因为一两个差评拉低了整体分数。所以前期的分数维护上要花比较大心思。不建议找所谓shua单团队(被风控是家常便饭)二、如果你的美团外卖或者饿了么外卖已是老店、但是没