发布网友 发布时间:2022-04-19 11:14
共14个回答
热心网友 时间:2022-04-17 09:25
不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
正确保存香蕉:
尽管买的时候香蕉上尚未长黑斑,但如果不及时吃,黑斑可能很快就会长出来,因此正确保存香蕉很重要。人民网海南频道给消费者提供了以下建议:
1、香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积。
2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。
3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4、另外,中国新闻网补充,由于香蕉会释放乙烯气体,加速自身变熟、变褐,所以如果香蕉几天内吃不完,需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。
表皮变黑、长斑的香蕉能吃:
1、有人购买香蕉时会刻意避开有黑斑的香蕉,因为他们认为这类香蕉不能吃。不过,据人民网江苏频道介绍,香蕉皮上有少量黑点是可以吃的,而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好。
2、但如果香蕉表皮上的黑点太多,就说明香蕉已经熟过头了,此时黑点会从表皮进入果肉里。因此,剥开香蕉皮后,如果果肉也呈黑色,说明香蕉已严重腐烂,不可食用。
参考资料:人民网--担心香蕉变黑不能吃?教你如何正确保存香蕉
热心网友 时间:2022-04-17 10:43
1.香蕉属于热带水果不适宜放在冰箱中冷藏。日常生活中,最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
2.将整串香蕉用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀,在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
3.用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干,保证表皮是无水份的干燥状态。最后用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处。
4.放置香蕉也是有窍门的,当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上,量较少时,那就单面倾斜摆放了,并尽快吃完。
在挑选香蕉时最好选择绿色皮和*皮的香蕉各一半,当你回家把*皮的香蕉都吃完时,绿色皮的香蕉也差不多成熟了。
有些商家会在香蕉上放催熟剂,所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗,不但可以避免药剂对身体造成影响,还能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟。
热心网友 时间:2022-04-17 12:18
付费内容限时免费查看回答1.香蕉属于热带水果不适宜放在冰箱中冷藏。日常生活中,最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。2.将整串香蕉用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀,在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
3.用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干,保证表皮是无水份的干燥状态。最后用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处。
4.放置香蕉也是有窍门的,当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上,量较少时,那就单面倾斜摆放了,并尽快吃完。
热心网友 时间:2022-04-17 14:09
香蕉不能放冰箱,原因如下:
香蕉属于热带水果,适合在12℃左右保存,若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。放在室温阴凉处即可,如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。热带水果大部分比较怕冷,如果果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
香蕉的保存:
一次吃不完的话我们可以把每根香蕉单独分开,撕下一块家用的保鲜膜包住香蕉的茎部。保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。没有保鲜膜的话,将香蕉单独分开也是同样的道理,放在阴凉通风处这样做能大大减缓香蕉的成熟速度,就不至于买回来的香蕉还没吃完就坏掉了。
在挑选香蕉时最好选择绿色皮和*皮的香蕉各一半,当你回家把*皮的香蕉都吃完时,绿色皮的香蕉也差不多成熟了。
有些商家会在香蕉上放催熟剂,所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗,不但可以避免药剂对身体造成影响,还能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟。平放的时候尽量让香蕉的拱面朝上,这样也可以避免压到香蕉而产生黑斑。
参考资料:人民网-科普中国-教你如何正确保存香蕉
热心网友 时间:2022-04-17 16:17
吃不完的香蕉是不能放冰箱的哦,因为香蕉是热带水果,比较怕冷,所以不适宜放在冰箱中冷藏。
如果放到冰箱里,果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就是说明香蕉被冻伤了。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质。再放几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
正确的方法:
将整串香蕉用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀,在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干,保证表皮是无水份的干燥状态。最后用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处。
放置香蕉也是有窍门的,当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上,量较少时,那就单面倾斜摆放了,并尽快吃完。
有条件的话,最好将香蕉悬挂起来,减少受压面积,延长保存时间。用以上妙招来保存,相信你家里的香蕉能够“美貌”的更久些。
热心网友 时间:2022-04-17 18:42
吃不完的香蕉有两种存放办法,可以根据实情情况选择:热心网友 时间:2022-04-18 00:21
蕉不能放冰箱的说法相信不少人都是清楚。至于是为什么,大家知道吗?这是因为,像香蕉、芒果等热带水果,适合在12℃左右保存,若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。放在室温阴凉处即可,如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。热带水果大部分比较怕冷,如果果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。因此像香蕉芒果此类的热带水果是不能放进冰箱里保存的。热心网友 时间:2022-04-18 03:36
香蕉属于热带水果不适宜放在冰箱中冷藏。日常生活中,最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。热心网友 时间:2022-04-18 07:07
不能放冰箱,会发黑的,可以将绳子系在香蕉串上挂起来,放在通风处。及早吃掉为好。热心网友 时间:2022-04-18 10:55
香蕉是非常容易氧化的,建议你吃到一半在很短的时间内可以放冰箱,长时间的存放就没有必要了。热心网友 时间:2022-04-18 15:00
可以放冰箱热心网友 时间:2022-04-18 19:21
不能放冰箱,放到冰箱里,香蕉很快就发黑,坏掉。热心网友 时间:2022-04-18 23:59
建议不要放进去 等你下次吃的时候就不好吃了 你可以试试 几个香蕉而已热心网友 时间:2022-04-19 04:54
用保鲜膜进行包裹,放入冰箱