发布网友 发布时间:2022-04-19 11:07
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热心网友 时间:2022-06-03 04:29
坐月子吃的鲫鱼汤怎么做:香葱鲫鱼汤 材料:鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。 做法: 1、先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟。 2、倒入菜籽油烧热。 3、把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入油锅里,一会放入生姜,两面炸制表皮金黄。 4、加入剩下的葱白和生姜大火烧开,转中小火,熬10分钟。 5、最后加入适量盐和香葱段,两分钟就可以了。 坐月子吃的鲫鱼汤怎么做:枸杞鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。 做法: 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金*取出备用。 3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。 4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。 5、20分钟后,再加入金针菇。 6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。 坐月子吃的鲫鱼汤怎么做:鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼、嫩豆腐、姜、蒜、盐、香菜、葱。 做法: 1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分。 2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香。 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制。 4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖。 5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟。 6、加盐、香菜、葱花出锅即可。 坐月子吃的鲫鱼汤怎么做:红豆鲫鱼汤 材料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 做法: 1、红豆冲洗干净备用。 2、红豆加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。 3、把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。 4、烧热锅子,加入40克油和一块姜,爆香。 5、放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。 6、把鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。 7、把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸。 8、转文火煲15分钟,最后加入盐调味就即可以吃。 坐月子吃的鲫鱼汤怎么做:金针菇鲫鱼汤 材料:一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜。 做法: 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2、下油锅煎至两面金*取出备用。 3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。 4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。 5、加入金针菇。 6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。热心网友 时间:2022-06-03 05:47
坐月子熬鲫鱼汤的做法热心网友 时间:2022-06-03 07:22
在产后坐月子期间,产妇的饮食都要有所注意。首先要涉及到产妇自身的身体恢复,还有新生儿的哺乳问题,所以在产后,要嘱吃清淡的饮食。同时要注意加强营养,不要吃太过油腻和过于甜的食物,多吃一些新鲜的蔬菜水果来补充维生素的需求,也能够维持大便的通畅。