番茄酱糖醋大虾的做法
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发布时间:2022-04-19 11:27
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时间:2023-05-22 07:22
番茄酱糖醋大虾做法一,
材料
主料:对虾350克,
调料:番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克
做法
1.大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出;
2.油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘。
番茄糖醋虾做法二,
材料
河虾半斤,番茄酱,醋一勺,糖半勺,料酒半勺,盐适量,酱油少许,葱姜丝适量
做法
1.河虾洗净剪去头和虾腿
2.锅加油烧热放葱姜丝爆香放虾炒变色加醋加料酒,酱油,糖,盐继续煸炒2分钟即可
番茄糖醋虾做法三
材料
健康养殖白虾 4,洋葱 4,彩椒(黄.绿.红) 4,蒜末 少许,蕃茄酱 5大匙,白醋 3茶匙,糖 3茶匙,沙拉油 少许
做法
1、将整包未开封的真空包装的健康虾子放入冷水中静待10分钟后,退冰就完成了。
2、起一油锅,将蒜末爆香,放入虾子烹煮至双面翻红,加入彩椒拌炒
3、将蕃茄酱.醋.糖混合后,倒入锅中与作法2一并拌炒后即可起锅装盘