地皮菜的功效与禁忌是什么？

发布网友 发布时间：2022-04-19 10:57

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2023-08-26 18:16

地皮菜，别名别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等，它的功效如下：

1、降脂明目

地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。
2、清热降火

地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
3、补充营养

地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。

饮食禁忌：

1、脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

2、适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣，心悸症状的人群；中风、冠心病和糖尿病患者；出现记忆力衰退，患有抑郁症的人群。

选购技巧：

优质的地皮菜藻体坚固、胶质，呈扁平状。有时会出现不规则的卷曲，形似木耳。失水干燥后，藻体通常呈黄绿色或黄褐色。

以上内容参考    百度百科-普通念珠藻

热心网友 时间：2023-08-26 18:17

1、降脂明目

地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

2、清热降火

地皮菜性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

3、补充营养

地皮菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。

4、地皮菜的各种营养成分都与人体的新陈代谢和正常生理机能有关。长期食用地木耳可维护体内氨基酸的基本平衡，增进人体的健康，提高机体免疫能力。

5、地皮菜含有丰富的 VC 和少量的 VB1、VB2、VA、VE。维生素的生理作用是主宰体内营养成分的分配，调节体内的生理机能，充当辅助酶素，促进体内各类生物化学反应的顺利进行，促进人体的生长发育。

以上内容参考 百度百科-普通念珠藻

热心网友 时间：2023-08-26 18:17

地皮菜有何功效？

1、降脂明目：地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效

2、清热降火：地皮菜性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，对于烧伤、烫伤及疮疡肿毒等都有非常好的功效。

3、补充营养：地皮菜含有大量的营养物质，可以说是很全面的野生蔬菜了，经常食用能够补虚益气，滋养肝肾。

4、补铁养血，地皮菜含有大量的铁、钙等微量元素，对儿童缺钙有很好的补充效果，而且还可以起到补铁养血的作用。