发布网友 发布时间:2022-04-19 10:54
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热心网友 时间:2023-08-23 13:33
广西是我国极富魅力的旅游省份,仙境一般的景致,独有的民族风俗,每年都吸引着来自全世界的游客。我国最有名的甲天下的桂林山水就是广西的独有风景。
除了独步天下的美景,广西的美食与各式特产也是名扬天下。下面我们就一起来看几样广西极具特点的当地特产,要注意控制住自己的口水哦。
荔浦芋头最早听说这个名字是从电视剧《宰相刘罗锅》里得知,和珅在吃过荔浦芋头后被这种美食折服,想要进献给乾隆。可是刘罗锅为了不让荔浦芋头成为贡品,造成当地农民的负担,就请乾隆到自己家吃饭,特地用长相与荔浦芋头相似的难吃的食物蒙骗了乾隆,虽然后来被撞破了谎言,但是那段至今依旧记忆犹新。
成熟的荔浦芋头个头很大,跟玉米差不多,甚至可以用手拿起来抱着啃。它的味道软糯粉嫩,清甜可口,在电视剧里,御膳房是将其煮熟后切片然后沾糖给乾隆吃的,而这种吃法也是现在常用的一种吃法,确实非常的好吃。
另外荔浦芋头也可以做菜,这很正常,毕竟平常芋头都可以做菜,就更不用提身为'芋头中的王者'的荔浦芋头了,用这种芋头做成的芋头扣肉可是一道鲜香浓郁、肥而不腻的美味,还是广西最为著名的十大名菜之一。
这是一个曾被央视点名的美味,《每日农经》节目大力推荐的特产。来自国家的海洋自然保护区--广西北海的红树林公园滩涂地。这里的生活的海鸭子因为自由自在,衣食无忧,吃着各种海里天然的鱼虾蟹,获取到丰富营养的海鸭们个个都是体肥蛋多、鸭蛋黄晶红、味美鲜香、营养丰富。
一枚优质的海鸭蛋,在煮熟之后,只需要用筷子一撮,里面的红油就会'噗'的一声流出来,那鲜艳的色泽,浓郁流动的油水,仅是看着就让人口水直流。
在当地人们在每天的早上,都会来上几个海鸭蛋,然后搭配上一碗白米饭或米粥,两者结合饱饱地吃一顿,那沙沙的口感,浓郁的天然蛋油,肥而不腻,让人胃口大开,精神满满。
说到芒果,可能比较知名的是来自海南三亚的贵妃芒、金煌芒,毕竟三亚是芒果的天堂,那里出产的芒果确实是中国质量最好的。可是除了三亚,其实在广西也有一种非常好吃的芒果--大青芒。
这种芒果是一种非常有意思的芒果,这种芒果外皮青嫩,就像它的名字一样。人们似乎永远等不到它的外皮变成寻常芒果的金*。可是这并不影响它的美味,但不如说这就是它的特色。
成熟的大青芒,个头分量都很足,果皮青嫩可是果肉金黄。它的果肉质地浓密,果汁浓郁,软糯清甜,入口即化,香甜中还带着一丝丝的酸爽,独特的口味让它也有着极多的受众,有着与三亚芒果一较高下的实力。
这应该是广西最有名的特色食物了,如果真的要选一样来代表广西美食的话,那么螺蛳粉绝对是无可置疑的第一。
这道美食在广西有着多高的影响力呢?在当地人们无论是早餐还是晚上的正餐,如果没有螺蛳粉坐镇总会觉得缺少了什么。
热心网友 时间:2023-08-23 13:34
那就是芋头,还有螺蛳粉,海鸭蛋,青芒,这些都是非常有名的,而且味道也特别的好,堪称一绝。热心网友 时间:2023-08-23 13:34
荔浦芋头热心网友 时间:2023-08-23 13:35
广西最有名的特产美食有,荔浦芋头、北部湾海鸭蛋、广西青芒、螺蛳粉,广西的美食还是有很多的,需要大家自己去发现。热心网友 时间:2023-08-23 13:35
第一、米粉,第二、螺蛳粉,第三、老友粉,第四、凉茶这些是广西最大特产美食,除此以外龟苓膏和凉粉以及米线等也是广西有名的特色美食。