用什么锅煮汤圆好？

发布网友发布时间：2022-04-19 10:35

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热心网友时间：2023-08-27 18:58

建议用电磁炉锅煮汤圆，电磁炉锅煮出来的又好吃又方便的。

锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素。

元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆的种类繁多，根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

咸汤圆是一道经典的传统小吃，属于元宵节食品。它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上一层楼”。因此，中医历来将汤圆视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能。

热心网友时间：2023-08-27 18:59

　　用电磁炉锅煮汤圆好　　煮汤圆好吃的方法：
先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。
倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。

往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上。
盖上锅盖使冷水烧开。

锅中开始烧开水，等到开水烧开后，打开锅盖。

把汤圆轻轻放入锅中。

用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。

等到锅中的水开了，打开锅盖。

往锅中加一定量冷水，使水不在沸腾。

电磁炉由大火调成小火。

等锅中的水再次沸腾的时候，重复步骤7和8一次，使锅中的水再次停止沸腾，盖住锅盖。

等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。

这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖，这样汤圆的汤也非常好喝。
捞出锅中的汤圆开始慢慢享受诱人的汤圆吧。

热心网友时间：2023-08-27 18:59

电饭锅也可以，放适量的自来水，就像做米饭一样，，水开后放入汤圆，在水开后加入少许凉水，水再开，再加，或水开后使之处于保温状态，一般汤圆浮起来就算熟了不会坏而且很好吃呢

热心网友时间：2023-08-27 19:00

其实这个还是要分什么汤的，有些汤像素菜汤、肉丝汤等等之类的简单的汤就炒锅就OK了，当然高压锅也可以，但是不建议。
像一些需要煲很长时间的汤就要讲究了，比如现在上班族用脑很厉害，不妨煲点鲫鱼汤，这个一煲就是几个小时才能物尽其用，最好用砂锅小火。
反正一句话，家常喝的一些汤就是炒锅，其他尽量用砂锅，效果好些……

热心网友时间：2023-08-27 19:00

你直接在锅里放适量的水，等水开了把汤圆放进去，不要盖上锅盖，等汤圆浮上来就行了。还有，你绝对不用担心，其实电饭锅很万能的，虽然只有煮饭功能，我照样拿来煮粥，煮汤，煮饺子，还拿来当火锅用，都没事的，我都用了快4年了，放心吧。

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