微波炉做蛋挞需要几分钟

发布网友发布时间：2022-04-19 10:25

共2个回答

热心网友时间：2022-06-03 17:27

展开1全部一、微波炉烤蛋挞用什么火
先用：微波炉的最大火，三个火苗的，打2分钟。

然后用微波炉的烧烤功能，但是火是最小的，打2分钟，停止后再打2分钟。取出。

二、微波炉烤蛋挞做法

材料：挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80ml、淡奶油80ml、炼乳1勺、低筋粉20g、糖1勺

步骤：

1、制作挞水：牛奶、淡奶油、炼乳、糖，隔水加热至糖化开，冷掉后加蛋黄，低筋粉，搅匀。过滤两次。

2、挞皮中加入蜜红豆，加入挞水8分满。

3、放入微波炉大火4分钟，如果六个一起放进去最好时间长一点，这样更酥脆。

三、注意事项
1、微波炉受热有点不同，不用一次全放进去，可以每次放6或7个。

2、隔着玻璃层看蛋挞是否熟了，不要打开，打开蛋挞皮就不酥脆了。

四、挞水制作方法
1、把除蛋黄外所有材料放锅内加热，并搅拌，不要煮干

2、放凉一点后加入蛋黄搅拌均匀

3、用汤匙把挞水倒入挞模8分满

4、烤箱预热200度烤20--25分钟，焦黄即可。我直接放微波炉里烧烤挡，隔窗观察焦黄即可。

热心网友时间：2022-06-03 17:27

付费内容限时免费查看回答您好，很开心能够为您解答这个问题。

可以的，微波炉是能做蛋挞的，微波炉可以烤蛋挞，需要15-20分钟。烤箱不同设置温度不同，用的时间也不同，观察表面微微变色就差不多了。蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事，但微波炉里烤的时间不要过长，一般就是15到20分钟就足够了。

希望能够帮助到您。

提问那使用什么火烤十五到二十分钟？

回答先使用微波炉的最大火,90秒后再用微波炉最小的火,也就是烧烤功能，烤个五六分钟最好。

如果一直就是两个火苗中间的火就是10分钟。

小火就要15-20分钟。

要观察着，因为每个微波炉火候还是不太一样，就是烤到表面微微焦就可以停了。希望能够帮助到您

提问我用碗

回答用碗可能要久一点点，您可以先中火烤个五分钟

然后看看情况，再烤五分钟

提问可以打开吧？

回答就是可以设定时间，然后五分钟拿出来看一下，根据烤的程度，再订个五分钟看看

因为您家的微波炉的火候跟用碗，就会有所偏差。大约十分钟应该就够的

提问好的。谢谢

回答不客气的～能为您解答是我的荣幸

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