草莓为什么要用盐水泡了洗后再吃？

发布网友发布时间：2022-04-19 10:23

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热心网友时间：2023-07-05 09:45

洗草莓的时候是需要用盐水来泡的！

因为草莓的外皮，是比较粗糙的，而且它的外皮不仅粗糙而且还很薄，稍微一洗就会破。所以说，我们应该用淡盐水或者淘过米的淘米水。把它放进去浸泡大约五分钟左右，盐水是具有杀毒作用的，这样可以把它草莓表面儿上残留的农药或者是有害物质给清洗掉！但是在洗草莓的时候，千万不要把草莓的草莓蒂给摘掉，如果说把它的草莓蒂给摘掉的话，放在水中浸泡。残留在它表面上的农药或者是有害物质，会随着它的果肉内部进入进去，还会造成更严重的污染！一定要带着草莓蒂儿来浸泡哦！

草莓中含有大量的糖类成分：果糖、蔗糖、葡萄糖等。还含有酸性成分：柠檬酸、苹果酸等。并且还含有胡萝卜素以及氨基酸等等的物质成分！草莓中含有的维生素C。比西瓜、苹果都要高很多的，维生素C对我们的作用是除了可以预防我们得坏血病之外，还可以对动脉的硬化，冠心病以及心绞疼痛等疾病，都有着预防的作用，维生素C还可以消除细胞间的松弛状态与紧张的状态。让皮肤变得细发和具有弹性，对脑子智力的发育也有着很重要的影响，它还可以防止我们的牙龈的出血，并且还可以促进伤口的愈合！

草莓中含有的胡萝卜素可以使我们的眼睛变得明亮有神，还对我们的肝功能有着很好的作用！草莓中富含有的果胶以及维生素，它可以使我们肠道和胃部的蠕动能力得到提升，从而来改变便秘，并且可以预防痔疮和肠癌的病症的发生！

以上都是草莓对我们的好处，所以说再草莓丰收的时候，多吃一些草莓吧，对我们的身体有着很大的帮助哦！

热心网友时间：2023-07-05 09:45

　　用盐水的原因：
　　淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。在种植草莓的过程中，要经常使用农药，因此吃草莓一定要洗干净。
　　正确清洗方法：
　　1、首先，不要摘掉草莓的叶子，先放进水中浸泡10来分钟，让大部分的农药溶解；
　　2、然后再摘掉叶子，放进盐水中浸泡5分钟左右；
3、最后再用清水冲洗数次，方可食用。
　　注意事项：
　　草莓很“小气”，隔夜后很容易坏，发现草莓异常，就不要食用了。

热心网友时间：2023-07-05 09:45

是这样的，学生物的知道，根据渗透原理，用清水的话，水会进入草莓中，影响口感。其次，反过来说草莓失水，使草莓看起来颜色更深，色泽更好！至于杀菌那得看浓度了！呵呵！

热心网友时间：2023-07-05 09:46

因为草莓的表面不平，只有用盐水洗才算完全的清洗，要不然会有农药的残留

热心网友时间：2023-07-05 09:47

果实易烂所以用盐水消毒杀菌不用使劲洗了

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