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为什么洗草莓后要用盐水泡下?

发布网友 发布时间:2022-04-19 10:23

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-12 09:52

洗草莓的时候是需要用盐水来泡的!

因为草莓的外皮,是比较粗糙的,而且它的外皮不仅粗糙而且还很薄,稍微一洗就会破。所以说,我们应该用淡盐水或者淘过米的淘米水。把它放进去浸泡大约五分钟左右,盐水是具有杀毒作用的,这样可以把它草莓表面儿上残留的农药或者是有害物质给清洗掉!但是在洗草莓的时候,千万不要把草莓的草莓蒂给摘掉,如果说把它的草莓蒂给摘掉的话,放在水中浸泡。残留在它表面上的农药或者是有害物质,会随着它的果肉内部进入进去,还会造成更严重的污染!一定要带着草莓蒂儿来浸泡哦!

草莓中含有大量的糖类成分:果糖、蔗糖、葡萄糖等。还含有酸性成分:柠檬酸、苹果酸等。并且还含有胡萝卜素以及氨基酸等等的物质成分!草莓中含有的维生素C。比西瓜、苹果都要高很多的,维生素C对我们的作用是除了可以预防我们得坏血病之外,还可以对动脉的硬化,冠心病以及心绞疼痛等疾病,都有着预防的作用,维生素C还可以消除细胞间的松弛状态与紧张的状态。让皮肤变得细发和具有弹性,对脑子智力的发育也有着很重要的影响,它还可以防止我们的牙龈的出血,并且还可以促进伤口的愈合!

草莓中含有的胡萝卜素可以使我们的眼睛变得明亮有神,还对我们的肝功能有着很好的作用!草莓中富含有的果胶以及维生素,它可以使我们肠道和胃部的蠕动能力得到提升,从而来改变便秘,并且可以预防痔疮和肠癌的病症的发生!

以上都是草莓对我们的好处,所以说再草莓丰收的时候,多吃一些草莓吧,对我们的身体有着很大的帮助哦!

热心网友 时间:2023-07-12 09:53

  用盐水的原因:
  淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。在种植草莓的过程中,要经常使用农药,因此吃草莓一定要洗干净。
  正确清洗方法:
  1、首先,不要摘掉草莓的叶子,先放进水中浸泡10来分钟,让大部分的农药溶解;
  2、然后再摘掉叶子,放进盐水中浸泡5分钟左右;
3、最后再用清水冲洗数次,方可食用。
  注意事项:
  草莓很“小气”,隔夜后很容易坏,发现草莓异常,就不要食用了。

热心网友 时间:2023-07-12 09:53

是这样的, 学生物的知道,根据渗透原理,用清水的话, 水会进入草莓中, 影响口感。其次,反过来说草莓失水,使草莓看起来颜色更深,色泽更好!至于杀菌那得看浓度了! 呵呵 !

热心网友 时间:2023-07-12 09:54

因为草莓的表面不平,只有用盐水洗才算完全的清洗,要不然会有农药的残留

热心网友 时间:2023-07-12 09:54

果实易烂 所以用盐水消毒杀菌 不用使劲洗了
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