炸汤圆怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 10:18

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热心网友时间：2022-05-13 03:15

炸汤圆的做法：

1.吃不完的汤圆

2.倒出来解冻，等软一点了冲一下水沥干水分

3.我是想试试哪种好吃，所以分几颗滚上芝麻

4.剩下的汤圆滚上玉米面

5.下锅炸～发现芝麻没沾紧，一下锅都散了，悲催的满锅都是芝麻

6.裹玉米面的好点，炸至金黄，用铲子轻压汤圆，汤圆会因为膨胀爆裂，变软，就好了

7.捞出沥油

8.沾芝麻的很香的芝麻味，玉米面的更酥脆点，表皮脆脆的，芯软糯香甜的（这汤圆芋泥的），还不错，可以撒上白糖或者椒盐，口味更佳

小窍门&温馨提示

1.汤圆从冰箱拿出来一定要回软，粘上芝麻才沾得牢，不容易掉

2.两种口味都好吃，但是得趁着热吃（当然得不烫口再吃），凉了会变得硬一点，口感不够软糯

热心网友时间：2022-05-13 04:33

食材用料：

速冻汤圆适量
白芝麻适量
菜谱做法：

1.速冻汤圆取出室温融化，防止底部黏住撒少许糯米粉。

2.均匀的给汤圆裹上一层芝麻。

3.全部裹上。

4.锅中放适量玉米油，中火烧至五成热，放入裹上芝麻的汤圆炸制。

5.至色泽黄亮捞出控油即可。