剥出来的菠萝蜜果肉没熟怎么处理
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发布时间:2022-04-19 10:27
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热心网友
时间:2022-04-17 20:27
剥出来的菠萝蜜果肉没熟怎么办?
如果剥开的菠萝蜜不熟,可以继续将它催熟再食用,下面简单介绍几种方法。
1、自然成熟 可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了。
2、水果催熟 如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等。
3、晒太阳催熟 适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了。
菠萝蜜肉没熟可以吃吗?
菠萝蜜没熟不建议直接生吃,但是通过其他方法加工后可以吃,比如做成甜品或是炖汤等。 1、做甜品吃
没有熟透的菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,不适合直接吃,如果不想把它催熟,可以直接把它去掉,里面的种子以后得到果肉,放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后,再煮半小时左右,锅中的菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量的糖分,把它煮好以后关火取出食用,味道也特别好。
2、炖汤
没有熟透的菠萝蜜,还可以炖汤喝,它可以和乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤,炖制的时候,可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的*果肉,再把它扔掉的果核取出用清水洗一下,全部放在锅中,加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制,炖好以后按自己需要调味,能让做好的汤品鲜香诱人,而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多。
作者:犁悦欣
来源链接:https://www.leha.com/health/1283776?from=singlemessage
来源:乐哈网
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