蒸梨子怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:18

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懂视网 时间：2022-10-05 17:27

1、选择新鲜色泽饱满的梨。现在这个季节，正式梨子大量上市的时候，各种各样的梨可以供选择，选择自己喜欢的口味就行了。

2、削好皮。切成两半待用。

3、蒸饭的时候，放在饭上面的一层，很方便，如果单独蒸梨的话，十分钟时间就差不多了。

4、用勺子或者筷子插上去试试看，如果比较软，就证明就已经蒸好了，可以吃了。

5、接下里就可以削皮，开始蒸之前也可以削好。然后切成块状。

6、加一些白糖上去，或者在蒸的时候放点冰糖也不错的。自己的口味如果喜欢稍甜一些的，就放多一点。

7、接下来就可以吃了。虽然赶不上冰糖雪梨的感觉，但是口感也不错的。

热心网友 时间：2023-08-28 21:36

金秋九月，刚进入才第四天，这温度明显凉爽了不少，可虽然天气凉爽了，这喉咙却越发地感觉干燥不舒服。去药店买了润喉糖，吃的时候还算比较舒服，可过了半个小时后，又开始干痒咳嗽起来。话说食物要应季而食，秋天是果实成熟的季节，尤其是梨，水果店里的梨都是成堆成筐地摆放着，看着就特别的清甜多汁。老妈前段时间回老家给大舅过生日，特意从老家买回来刚摘的梨，直接吃也是非常的好吃。秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康。

秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
进入秋天后，很多朋友都会买梨回家吃，直接削成块吃也行。还有的朋友喜欢放锅里，加点水来煮成糖水喝。因为最近这段时间我的喉咙老是干痒咳嗽，所以常把梨用来蒸着吃，这样的效果非常的不错哦。下面就把详细的做法分享给大家，非常的简单，秋天来了常这样做来给家人吃，喉咙舒服，身体更健康。如果你或者家人也有秋天也有喉咙不舒服的话，可以试试这个方法哦，赶紧先收藏起来吧。

【冰糖蒸雪梨】

一，食材：雪梨1个，冰糖适量，枸杞少许，盐适量。

二，冰糖蒸雪梨的做法：

1.将所有的食材都准备好，梨不用去皮，所以我们先把梨在水里稍微清洗一下，再放上1勺盐在手里，用盐搓洗梨的表面，把梨表面的脏东西搓洗干净，接着再用清水把梨清洗干净。

秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
2.为了更好地保持梨的营养不流失，所以我们不把它切成小块上锅蒸，直接做成梨盅，把顶部切下来。然后用勺子把梨肉挖出来，中间的核不用去掉，把它做成一个梨盅。挖出来的梨，为了让它更易析出里面的营养物质，我们用刀把它剁碎一些，这样后面也比较容易装入梨盅里面，吃起来也更方便。梨核也有非常好的化痰止咳的功效，建议大家在吃梨的时候不要把核丢掉哦。

秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
3.在梨盅底部先放入适量的冰糖，这样能够让蒸出来的梨更加清甜，而且冰糖对咽喉也有很好的湿润作用哦。最后再把刚才剁碎的梨肉用勺子装入梨盅里面，并用勺子压紧实些。为了增加梨的营养和口感，我们再在表面放入几颗枸杞，枸杞的营养价值也非常的高，常吃也是对身体非常好处的。

秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
4.最后把盖子放在上面，把做好的梨盅放入蒸锅里面，盖上盖子。先大火烧开，然后调成最小火，慢煲1个小时。这样能够让梨尽可能地把里面的营养物质析出来，这样吃起来不仅口感更加细腻，而且功效也更好哦。

秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
5.时间到了，揭开锅盖，把冰糖蒸雪梨取出来。看里面已经出来了很多的汤汁，吃起来特别的清甜美味。秋天我们就要多吃一点这个冰糖蒸雪梨水，既能润肺止咳，又能降秋燥。我最近基本隔一天就会蒸一个，喉咙感觉舒服多了，晚上再也不会因为咳嗽睡不好觉了。

秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
秋天要多吃梨，教你上锅这样蒸，大人小孩都能喝，常吃身体更健康
小贴士：

今天给大家分享的这个冰糖蒸雪梨的做法就结束啦，非常的简单。不过做这个冰糖蒸雪梨的时候，记得梨皮和梨核一定不要去掉哦，一起蒸出来效果才会更好哦。梨核里面含有纯天然的糖分和一些单宁酸，它们能够稀释痰液，而且还有很好的消炎作用，对于人体的肺炎，支气管炎，还有扁桃体炎症等，有很好的缓解减轻的作用。所以不管是直接用来蒸的时候，还是切成块煮糖水，梨核千万别丢掉，把它一起做，效果会更好。

秋天的天气比较干燥，人体也相对比较干燥，我们的口鼻喉都会有明显的感觉，所以多做梨来吃，对缓解身体干燥是非常有好处的。今天为大家分享的这个冰糖蒸雪梨的做法，大家觉得怎么样。秋天来了，保护好自己的咽喉，少感冒咳嗽，睡觉也安稳。不知道大家还有哪些比较好的润肺止咳的食谱，可以下面留言和大家一起分享，相信大家一定会非常喜欢的。

热心网友 时间：2023-08-28 21:36

梨上市了，超级便宜，三块钱买了八个，今天来做蒸梨。水中加些食盐，把梨搓洗搓洗。再浸泡十分钟，可以有效去除残留的农药。把银耳放入清水中泡发。好好的银耳再清洗干净。是用开水烫洗一下。变成小块儿。

要多吃梨滋养润肺今天就给大家分享真理的做法，跟着视频一起来看看吧，首先准备一小朵颐二，假如没过银耳的清水泡发半个小时再准备两个雪梨也加入清水。首先上装上一把食盐。洗一下这一步呢可以有效地去除一次表皮的农药残留，洗的干净，吃的更放心。泡十分钟再来洗一点枸杞和红枣，枸杞和红枣都具有补气养气的作用，平时可以多吃一点。红枣和比较热气契合以后再切成厚奖励。睡了已经浸泡了十分钟啦，拿出来清洗干净，把谢黎在1/3数的里奇开，相当于七个礼拜。勺子转圈把离心给挖出来。是发酸的酸。李欣挖干净以后呢，再把06也挖下来一点。做成一个梨中。放在一边待要他来处理另外一个学历。那么首先我们要准备两个干净小碗两个千万中分别倒入半碗的温水，然后往油箱中加入一朵准备好的概念啊，另一个销量中放入准备好的红枣和枸杞，用温水对其进行泡发，15分钟泡发后，以后的干木耳，我们需要将其手撕成为小块状，控干水分备用，红枣和枸杞姜捏干水分后切丁备用即可。

准备一个小碗，往里面倒入适量的清水，然后把准备好的雪梨放入到清水中，并准备一小碘食盐，对水泥进行粗细，加入食盐对学历进行突袭的话，能让其表面残留的农药得到更好的亲密清洗干净回血，你我们需要用到在其1/3处把雪梨对半切开。然后准备一小汤勺把雪梨的梨心给掏出，把你肉给扣掉，一些姜泥做成一个昵称进行备用就可以了。

热心网友 时间：2023-08-28 21:37

梨“性味甘微酸凉，能润肺凉心，消痰降火”，是治疗肺燥咳嗽的佳品。与冰糖同用，能增强润肺止咳的作用，适用于干咳无痰、唇干咽干等情况。
冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中，再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮。
将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内，加少量清水，开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面. 枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择.
另附专家做法如下,大家可以参考:
1.将生梨从中间一剖二。
2.将生梨的核挖去。
3.将冰糖放入半个生梨心中。
4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。
5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。
此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效，如能经常饮用，还可强身健体。

热心网友 时间：2023-08-28 21:37

1、用料：梨一个，冰糖20克，
2、削去梨上半部的皮，切去顶盖，挖出梨核。再削去所有梨皮，将冰糖放入梨坑中，
3、合上梨盖，用牙签固定。放入沸水锅中蒸40分钟左右，梨肉蒸透，成半透明状。取出，
准备食材。梨，枸杞，冰糖
步骤2

梨去皮备用
步骤3

把梨的核挖掉，里面掏空
步骤4

加入枸杞，冰糖和适量清水
步骤5

上锅小火蒸20-30分钟即可
步骤6

蒸好后就可以吃了，梨很脆，梨水很甜

烹饪技巧
梨中间要弄干净
梨蒸了后也要出水的，梨中间不要放水太

热心网友 时间：2023-08-28 21:38

秋天要多吃梨，教你蒸梨的做法，小孩吃了身体好，提高免疫力