威士忌冰块怎么制作
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发布时间:2022-04-19 12:18
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热心网友
时间:2023-08-05 04:35
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水的处理:使用纯净水,反复缓慢煮沸2次以上,让水中溶解的气体尽可能脱离,当然也有"超声波清洗机"这种专业的机器,对要用于*的纯净水进行超声脱离气体。总之一定要把水中气体尽可能脱离即可。
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冷冻的方法:尽可能的让温度缓慢均匀降低。最好是让整个容器内的*用水一起降低到0度左右,反复在0度上下存放,让冰块均匀结冰。有些高级的*机是有程序缓慢降温的功能的,也可以制作出比较完美的冰块。
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强迫症威友的方法:用泡沫塑料保温箱来制作,由于泡沫塑料保温箱的保温效果很好,所以将水注入泡沫塑料保温箱并用胶带密封之后,箱内的水将会以很缓慢的速度降温直到结冰。
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简单粗暴的方法:直接将冻好的一大块老冰(零下16摄氏度冰冻72小时以上),手工切除有气泡不透明的部分,只使用透明的冰块。
温馨提示:制作好的完美冰块可以在室温里稍微放置一下,让它们适应一下新的温度,再滤掉水份。这样之后进行摇晃或搅拌的操作,也可以减少冰块的碎裂。