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山药高压锅几分钟软烂?

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:19

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热心网友 时间:2023-10-24 23:01

煮山药的时间是看山药的状态来确定的:煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。

山药本身来说有比较多的吃法,比如说可以将山药和和食材搭配以后炖汤,像是山药排骨汤另外的话,山药还可以煮粥。

而且山药还可以和其他的食材进行相关的翻炒,像是百合山药炒木耳,因此山药的吃法比较多,可以根据自己的爱好而定。

生长环境:

生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃,生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中;

但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中,砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。

热心网友 时间:2023-10-24 23:01

15分钟就可以。 做为高营养成分食品,淮山药中带有很多木薯淀粉及蛋白、B族维生素、维他命C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白碳水化合物、胆液碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。在其中关键的营养元素薯蓣皂。

是生成雌性荷尔蒙的先行者物质,有滋阴补阳、提高基础代谢的作用;而新鲜块茎中带有的多糖蛋白成份的粘液质、消化吸收水果酵素等,可防止心脑血管病人体脂肪堆积,有利于肠胃的消化。

山药特点:

外观:山药通常直径2~2.5厘米,表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕。

重量:山药的单支重量一般不超250克,也就是五两(但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右,根据种植技术和管理而定)。

肉质:山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙*,黏液少。

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