过夜烤鸡用烤箱二次加热应该用什么温度多少时间?
发布网友
发布时间:2022-04-19 12:17
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热心网友
时间:2023-08-26 03:32
1,不一定,时间与温度需要根据鸡翅的数量和大小决定,因为是二次加热,所以只要稍微热一下就好。一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱如果设定180度,那就预热10到12分钟,如果设定200度,那就烤15分钟,这个时候烤鸡翅的口感是最好吃的。
2,先将烤箱设定为200度,进行预热,然后放入鸡翅,烤10分钟,拿出来后,进行翻面,然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱,再放入烤箱烤5分钟,关掉烤箱,用预热再烤5分钟,这样烤出来的鸡翅不干,而且口感很嫩。但是需要注意的是每个烤箱的温度都会有所不同,所以需要根据自已的情况调整。烤到最后几分钟,要多观察几次,掌控好火候。
拓展资料:
以下关于两种烤鸡翅的时间、方法可以当做参考:
一、 盐_烤鸡翅用料:鸡翅450克还有盐_鸡粉10克做法:①将鸡翅洗净沥干水份,再将盐_鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右②烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放③烤箱225度,预热后在中层放入烤盘,15分钟左右,鸡翅表面呈金*即可
二、 蜜汁照烧烤鸡翅用料:鸡翅6只、照烧汁3/4杯、蜂蜜2茶勺、姜粉1茶勺做法:①取1/2杯的照烧汁,加入姜粉和蜂蜜,然后将鸡翅放入酱汁中,拌匀,密封,放冰箱腌一晚上②第二天取出鸡翅,放到烤架上,送入预热到425F/218度的烤箱,烤20分钟左右即可。③烤鸡翅的同时,将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠,在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上
三、营养价值
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
热心网友
时间:2023-08-26 03:32
过夜烤鸡用烤箱二次加热,应该根据食材和制作步骤的不同而有所差异。如果是普通的家庭式烤箱,200度15分钟足够了;如果是高温炉或者酒精炉,则要180度30分钟以上。