冰粉籽怎么做冰粉的做法与配方是怎么样的？

发布网友发布时间：2022-04-19 12:22

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热心网友时间：2023-08-26 04:05

用料

冰粉籽 50克

矿泉水 1200克

食用石灰 5克

兑石灰的矿泉水 200克

做法：

1、将1200克水和50克冰粉籽放入主锅，静置5分钟。

2、5分钟、反转速度3，搓冰粉籽籽。用纱布过滤液体。

3、将沉淀过的石灰水只取清澈的部分，倒入液体，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时左右。

4、红糖水：糖水比例1:1，也可加蜂蜜调制，再加点醪糟，相当好。

扩展资料：

冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。

作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

参考资料：百度百科——冰粉