发布网友 发布时间:2022-04-19 12:22
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-01 15:01
所需材料:冰粉 20克、葡萄干 适量、蔓越莓干 适量、花生碎 适量、黑白芝麻 适量
1、称出20克冰粉。
2、烧1.2千克开水倒在盆里。
3、冰粉倒入水中。
4、搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
5、准备一碗红糖水。
6、准备葡萄干,蔓越莓干,黑白芝麻和花生碎。
7、冷藏好的冰粉已经成冻,舀出一些在碗里,
8、把配料和红糖水倒入,美食完成。
扩展资料:
冰粉制作小贴士:
1、大约四十克冰粉配五至六斤开水,按这个比例配制即可。
2、薄荷水根据浓度适量加入(可用牙签蘸取),切忌多加,否则可能会味苦。
参考资料来源:百度百科--冰粉
热心网友 时间:2022-06-01 15:02
付费内容限时免费查看回答您好,对于您的问题解答如下:①先用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟。
②晾凉后放冰箱冷藏三小时。
③在锅内烧三斤清水。
④沸腾后与一袋用量的冰粉充分融合。
⑤用勺子朝一个方向搅动三到四分钟。
⑥室温放凉后它会凝结成形。
⑦再放入冰箱冷藏三个小时即可。
⑧最后在凉粉内加两勺红糖、花生碎、芝麻及蜜饯粒即可。
成型后的状态大概是↓
冰粉粉200g
红糖150g
芝麻10g
蜜饯5g
花生碎6g
亲,也可以先制作冰粉,再进行红糖的熬制噢
热心网友 时间:2022-06-01 15:02
手工冰粉的做法 :
1.纱布包好冰粉籽,放在一盆凉水里洗
倒进小碗水中静置
2.洗完冰粉后,把澄清的水倒进冰粉里,搅拌后放进冷藏室
3.加入红糖,花生碎,葡萄干,山楂碎,玫瑰花就可以吃啦!
参考资料
下厨房.下厨房[引用时间2018-1-8]
热心网友 时间:2022-06-01 15:03
“冰粉”是用一种植物的种子(黑色的象芝麻大小)用纱布包好,放在干净的水里面不停地搓揉,搓揉过程中会产生出黏液混在水里,然后加上一点点的薄荷,取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透 明的浅褐色的凝固物,晶颤颤的诱人。 在碗里放入些冰块,再用稍大些的勺子盛起一块冰粉,看它颤颤巍巍的在勺子上晃动,似乎稍许的抖 动不稳就会跌落在地而破碎,赶快的小心呵护着放到有冰块的碗中,加入炒制的花生粉、经过熬制的红砂 糖水。这时的角儿才真正的出场了,如同一幕戏中的大腕儿一般淡定出彩。就是这么简单不起眼的两样东 西,让一出平淡的戏目瞬间的精彩起来。 用小勺将碗中的东西一搅和,入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的 四窜着。西瓜味、菠萝、香蕉味 香橙味、薄荷味、柠檬味 、蜜桃味 香草、草莓味等十于种口味味冰粉 粉。果冻算什么啊