空气炸锅的鸡翅做法

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:05

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-07-25 18:51

1、鸡翅洗干净，用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时

2、把炸粉用水化开，把鸡翅在炸粉里过一圈（看其他人的炸锅评测里可以么有这一步）

3、空气炸锅200度预热5分钟

4、把鸡翅放到空气炸锅的篮子里，200度10-15分钟，中间适度翻动。

热心网友 时间：2022-07-25 15:59

炸鸡翅（空气炸锅版）

用料  

鸡翅    六个    

五香粉    一大勺    

糖    一小勺    

盐    一小勺    

孜然粉    一大勺    

葱姜蒜粉    一小勺    

鸡蛋    一个    

面包糠    200克    

炸鸡翅（空气炸锅版）的做法  

鸡翅洗干净，用小刀在正反面都划几下，比较入味

请点击输入图片描述

所有调料用少许温水和成泥，带上一次性手套，给鸡翅做个按摩。

请点击输入图片描述

按摩好后，把鸡翅放到保鲜盒里，最少腌制一小时。如果时间充裕，最好能放冰箱冷藏过夜。

请点击输入图片描述

把鸡蛋打成蛋液，先把鸡翅在蛋液里打个滚，再放到面包糠里，裹上面包糠。

空气炸锅200度预热，然后把鸡翅放到炸篮里，定十五分钟。

请点击输入图片描述

到时间后就可以把鸡翅拿出来，趁热挤上柠檬汁，配番茄酱吃起来。

请点击输入图片描述

小贴士

鸡翅可以一次多腌一些，分装后放冰箱里冷冻，第二天没菜了，就拿出来一盒放冷藏化开，第二天做正好。

鸡翅中含有大量的维生素A，可以促进视力，上皮组织，及骨骼的发育，促进人体的生长以及精子的生成。鸡翅还含有丰富的蛋白质，具有维持钠钾平衡，消除水肿的功效，可以治疗营养不良性水肿，还能提高机体免疫力，有利于生长发育，调节血压，缓解贫血。所含有的铜元素，有益于人体中枢系统、免疫系统、头发、皮肤、骨骼、心、脑、肝等的发育和功能。所含有的脂肪，可以维持人体的体温，还有保护人体内脏的功效。

热心网友 时间：2022-07-25 17:17

空气炸锅烤鸡翅，用的奥尔良腌料，有蜜汁味、香辣味…都可以。 奥尔良腌料的比例10克料：7ml水：100克肉 空气炸锅200度烤15分钟。

用料

鸡翅中 9个（310克）奥尔良腌料 30克水 20克蜂蜜 10克

做法步骤

1、将奥尔良腌料倒入小碗，加水搅成糊状，再与鸡翅混合（鸡翅用牙签扎些小孔，更入味儿）。

2、将拌好的鸡翅装入密封袋，放入冰箱冷藏，腌制4小时以上。 （也可以放碗里，封好保鲜膜，期间翻动几次）

3、空气炸锅200度预热三分钟，放入鸡翅烤15分钟，至表面金*。 期间将鸡翅翻动两次，使受热均匀。

4、最后烤制的5分钟，可以拿刷子在鸡翅表面刷一层蜂蜜，继续加热到烤熟，色泽会更好看。

热心网友 时间：2022-07-25 18:52

热心网友 时间：2022-07-25 20:43

空气炸锅的鸡翅做法

原料：鸡翅中8个（空气炸锅正常的容量是8-10个）

腌制的辅料：姜片，蒜片，洋葱，黑胡椒粉，盐，酱油2勺，耗油2勺，糖半勺。

工具：锡纸或者油纸，空气炸锅或者烤箱

做法：

鸡翅中洗净，控水，用刀在鸡翅中两面都切1-2斜刀，方便腌制的时候入味。

2.姜片2小片，蒜2个切片，洋葱切小块，和切好的鸡翅中放在一个碗中。

3.碗中再倒入1勺黑胡椒粉，1勺盐，酱油2勺，耗油2勺，糖半勺。
4.所有的材料和鸡翅中一起搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制4小时，或者冰箱冷藏过夜腌制。

5.我这次的鸡翅是准备的早餐，所有提前一晚上冷藏腌制过夜，第二天早上空气炸锅180度预热2分钟，在炸篮下面铺一张锡纸（亮面向上），把鸡翅摆放在上面，腌制的料都不要了。鸡翅上撒一层现磨黑胡椒粉，180度，18分钟，中间时候翻面一次。

6.18分钟鸡翅可以出锅，时间上下浮动2分钟，根据鸡翅大小调整。

小贴士：

炸筐里面垫锡纸或者油纸，是为了后期好清洗，也可以不放垫纸，把炸筐刷一层油，直接把鸡翅放入也可以；

黑胡椒粉是腌制鸡翅时候添入，开始烤制的时候，再撒一次现磨的黑胡椒粉，是为了增加口味，如果没有就不加。

没有空气炸锅，就用烤箱，温度180-200度，时间20分钟。

烤鸡翅时候，腌制的材料和料汁都不要，只把鸡翅拿出来烤就可以了。