海参在世界生长的区域,各个地区的海参有什么样的区别?
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发布时间:2022-04-19 12:09
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热心网友
时间:2023-10-24 20:36
海参全世界约有1100多种,我国约有120多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。我国可食用海参20种。其中以黄海、渤海的刺参最名贵。
刺参体成筒状,呈黄瓜形,长20-40厘米,宽3-6厘米,横断面略呈四角形,体腹面平坦如脚掌。腹面朝地,管足沿腹面三带区排列成不规则的三纵带。背面略隆起,具大型圆锥状肉刺,排列成4-6个不规则纵行,口在前端偏于腹面。刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参和刺参。而目前价值最高的是属黄海、渤海的刺参被称之为“参中之冠”。