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蒸螃蟹要放盐吗 蒸螃蟹调料的做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 11:54

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热心网友 时间:2023-08-27 16:41

蒸螃蟹不需要放盐的。
品名:蒸螃蟹
材料:螃蟹 醋 姜 香油
做法:
1、螃蟹用线将腿与身子缠紧(一般买来的时候就是这样的),生姜切片和少量姜末备用;
2、蒸锅里放入水,将螃蟹背部朝下肚皮朝上依次摆入蒸锅,并在每一只螃蟹的肚子上摆
1-2片姜片;
3、大火蒸20-25分钟(弱个头较小可适量减少时间)后即可;
蒸螃蟹调料的制作方法:
1,先将姜去皮,接着用加切成片、再切成丝,最后剁成沫,放入碗中备用
2,将食醋倒入放姜沫的碗中,醋的用量盖过姜即可
3,放入少许糖及味精

热心网友 时间:2023-08-27 16:42

不用放的。。。。
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