大米炒焦泡水喝，有的人喝完会出现浑身发热的症状，这是为什么？

发布网友 发布时间：2022-04-19 10:09

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热心网友 时间：2023-10-24 02:19

大米我们普通都是用来煮饭或者煮粥，但是在我们的印象之中，还有炒大米。记得以前小的时候，每一年临近过年前家里都会炒大米，做米饼，而我们这些小孩子总会在炒大米的时候偷吃，又香又脆，但是每次吃得太多的时候会上火。

为什么吃了炒焦的大米之后会浑身发热呢？这其实是热气上火的病症，自身身体里面就有热，吃了这么热气的食物，自然就雪上加霜了。

我们晓得，大米在炒的过程中会不时地吸收热量，炒焦之后，大米的性味也会发作改动。本来性味甘、平，经过大火的炒制之后，就变成了温性，特别是炒焦之后，本来的性味都曾经彻底改动了，里面的淀粉都曾经开端碳化，有点像活性炭一样。

中医以为，大米经过炒制以后，性味偏于温热，就具有温中散寒、止泻、健脾胃的作用。所以特别合适用于消化不良惹起的积食或者腹泻。特别是那些是由于脾胃虚寒或者寒湿困脾所致的腹痛、腹泻、呕吐等消化不良的状况，服用焦米汤之后都有比拟好的疗效。

我们都应该听讲过对治疗积食比较好的“焦三仙”，都是需要炒制之后才能达到比较好的效果，也是同样的道理。

所以，当我们吃了炒焦的大米或者焦米汤，就能够暖和我们的脾胃，还可以祛除我们肠道中的湿气，能够健脾、祛湿止泻。

但是假如我们的身体存在湿热而不是寒湿的话，那么就会容易上火，以至会呈现浑身发热难受的状况。所以，假如是由于大肠湿热或者是脾胃湿热所致的呕吐、腹泻、腹痛等状况，假如服食用了焦米或者焦米汤，就可能会呈现咽痛、牙痛、大便秘结等上火的病症。

那我们应该如何去辨别腹泻是由寒湿惹起的还是由湿热惹起的，到底适不合适饮焦米汤来止泻呢？其实很简单，一个经过看舌头的舌苔是不是比拟黄，一个通过看拉肚子时*是不是有灼热感。假如是的话，那么就是湿热，这个时候就不合适饮焦米汤了。

热心网友 时间：2023-10-24 02:20

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