发布网友 发布时间:2022-04-19 10:10
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热心网友 时间:2023-10-17 12:45
至目前为止,牛皮菜没有相克的食物。
牛皮菜的功效作用
1、清热降火、提高抵抗力:
食用牛皮菜之后可以起到清热解毒帮助人体降火,提高抵抗力的作用,是因为牛皮菜中含有丰富的营养物质在被人体吸收之后可以帮助人体起到抵抗力上升的功效,牛皮菜中的含有的维生素就是人体需要的营养物质,而且经常食用一些牛皮菜可以帮助人体清热下火,患有热症或者是经常上火双目赤红的人群可以经常食用一些牛皮菜改善病症。
2、排毒素:
牛皮菜中含有的植物纤维在被人体消化吸收之后,可以帮助促进人体肠道活动,起到排毒轻便的作用,经常便秘或者是消化系统不好的人群可以经常食用一些牛皮菜来帮助肠道活动,促进排便问题。
3、利尿:
经常食用一些牛皮菜可以起到利尿的作用,患有水肿的人群可以食用经常食用一些牛皮菜帮助人体排尿正常,而且食用一些牛皮菜可以帮助人体中酸碱平衡得到正常处理。
4、调节妇女内分泌:
牛皮菜对于女性而言是很好的食疗产品,经常月经不调或者是内分泌紊乱的人群可以经常食用一些,帮助调节机体紊乱的问题。
牛皮菜在平时食用的时候需要注意食用部位,牛皮菜可以经常食用对于不同的人群有不同的食用功效,平时在食用的时候可以帮助人体缓解机体不同的病症的问题,而且牛皮菜的做法也比较简单,平时可以自己在家进行烹制食用。
牛皮菜怎么做好吃
牛皮菜做法:
1、牛皮菜摘掉老叶子,从中间掰断撕去筋(不撕也可以),洗净沥干水分;
2、锅里水烧开后把牛皮菜放入,焯熟后捞起;
3、把胡豆放入焯牛皮菜的水里,放1/2勺盐,煮熟后捞起沥干水分;
4、把牛皮菜稍挤一下水,切成约2cm左右的段;
5、炒锅放油40cm左右,烧到6-7成热;
6、放入干辣椒和花椒爆锅,倒入切好的牛皮菜和胡豆,翻炒几下;
7、依次放入1/2勺盐、一大勺白腐乳汁,一点白糖翻炒几下,放一点味精后起锅。