西兰花和绿豆粥可以一起吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 09:46

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热心网友 时间：2023-10-23 22:00

你好，西兰花能和绿豆汤一起吃，没有什么冲突。

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为蔬菜皇冠;

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消署的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类;

绿豆相克食物如下
绿豆和狗肉同食，会腹胀；
绿豆和榧子同食，会腹泻；
绿豆和鲤鱼同食，会生风动疾。

热心网友 时间：2023-10-23 22:00

西兰花和绿豆粥可以在一起吃。这两者没有相冲突的成分，而且都很有营养价值。

和绿豆相克的食材：

狗肉与绿豆食物相克，同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。

榧子与绿豆食物相克，绿豆与榧子同食，多食很危险。

番茄与绿豆食物相克，绿豆与番茄同食也会伤元气。

绿豆食用禁忌

有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。

绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎等忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆，以免降低药效。

西兰花营养价值：

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍；胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍；叶酸含量是白菜花的2倍；蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。


西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

热心网友 时间：2023-10-23 22:01

热心网友 时间：2023-10-23 22:02