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鲜笋怎么烹饪好吃

发布网友 发布时间:2022-04-19 09:51

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-12 08:50

我有两种方法:1是把鲜笋洗净,切成丝放冷水,水要漫过笋一起煮,水煮开了就关掉,在把笋捞起和猪骨一起煲汤,很好吃的。2是把笋切成块,和鸡一起烧来吃,一样的笋要过水的。先把鸡炒一下在放水,煮上5

~6分钟在把过好的笋放到锅里一起煮。差不多熟了就可吃了,记住笋是不能在锅里炒的,炒了就会有苦味,也没那么鲜了。

热心网友 时间:2023-07-12 08:51

①将每一支笋先对切开后,用刀面轻拍一下再切成6条或厚片状,然后全部用烧热的炸油炸成金*(也可用少量的油煸炒10分钟至干黄),捞出滤干。

②烧热3汤匙油,先爆炒绞肉并放入姜茸及虾米(切碎)、榨菜(切碎)同炒,炒至香味透出后,淋下酱油并将笋条落锅,加入盐及糖调味,再用大火煸炒至干,最后下葱茸与香油即可。

热心网友 时间:2023-07-12 08:51

切成细丝和肉丝一起炒最好吃了

热心网友 时间:2023-07-12 08:52

怎么吃都好吃,但吃之前要用开水煮一煮用凉水泡一泡不然会苦麻的

热心网友 时间:2023-07-12 08:53

凉拌笋丝
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